ፒዛ ኦሜሌት
ቀመማት:
ሓርጭ ሽጉርቲ ምድላው:
- ማካን (ሓርጭ) ዝቐለጠ 3-4 ፍረ ጣፍ
- ለህሳን (ሽጉርቲ) ዝተቖርጸ 1⁄2 ፍረ ጣፍ< /li>
- ዝነቐጸ ኦሪጋኖ 1⁄4 ፍረ ጣፍ
ኣዳሉ ፒዛ ኦሜሌት:
- ኣንዳይ (እንቋቑሖ) 3-4
- ኦልፐርስ ጸባ 2 ፍረ ጣፍ
- ንጥዕም ሮዛ ጨው ሂማላያ
- ካሊ ሚክረ (ጸሊም በርበረ) ንመቐረት ዝተጨፍለቐ
- ሃራ ድሃንያ (ፍሩይ ቆሎ) ዝተቖርጸ 1 ፍረ
- ማካን (ሓርጭ) 2 ፍረ ጣፍ
- ፒያዝ (ቱፋሕ) ዝተቖርጸ 3 ፍረ ጣፍ
- ታማታር (ኮሚደረ) ዝተቖርጸ 3 ፍረ ጣፍ
- ሃሪ ሚርች (ቀጠልያ ምራቕ ) ዝተቖርጸ 1⁄2 ፍረ ጣፍ
- ከም ኣድላይነቱ ቁራጽ ባኒ
- ሶስ ፒዛ 2 ጣፍ ወይ ከም ኣድላይነቱ
- በርበረ ኦልፐርስ ቸዳር 4 ፍረ ጣፍ ወይ ከም ኣድላይነቱ
- ኦልፐርስ ሞዛርላ በርበረ 4 ጣፍ ወይ ከም ኣድላይነቱ
- ሽምላ ሚርች (ካፕሲከም) ቀለቤት
- ታማታር (ኮሚደረ) ኩብ
- ፒያዝ (ቱፋሕ) ኩቦ
- ቁራጽ ጸሊም ኣውሊዕ
- ላል ሚርች (ቀይሕ ምራቕ) ከም ጣዕሚ ዝተጨፍለቐ
- ንቑጽ ኦሪጋኖ ከም ጣዕሚ
ኣንፈታት፡
ሓርጭ ሽጉርቲ ኣዳልዉ:
ኣብ ሳእኒ፣ሓርጭ፣ሽጉርቲ፣ዝነቐጸ ኦሪጋኖ ንውስኸሉ፣ጽቡቕ ንሕውሶ & ንገድፎ።
ፒዛ ኦሜሌት ኣዳልዉ:
ኣብ ሳእኒ፣እንቋቑሖ፣ጸባ፣ሮዛ ጨው፣ጸሊም በርበረ ዝተጨፍለቐ፣ፍሩይ ቆሎ
ትሕዝቶ ቆሪጹ ሓጺር ንውስኸሉ። ኣብ መርበብ ሓበሬታይ
ንባብኩም ቀጽሉ።