ፐሪ ፐሪ ፓኒኒ ኣሰራርሓ መግቢ
ቀመማት ቀይሕ ሽጉርቲ ቻትኒ:
- ምሉእ ካሽሚሪ ቀይሕ ምራቕ 10-12 ቁ. (soaked & deseeded)
- ቀጠልያ ምራቕ 2-3 ቁ.
- ሽጉርቲ 7-8 ቅንጣብ ፍረታት።
- ዱቄት ኩሚን 1 ፍረ ጣፍ
- ጸሊም ጨው 1 ፍረ ጣፍ
- ጨው ብጣዕሚ
- ከም ኣድላይነቱ ማይ
... (እቶም ዝተረፉ ቀመማት)
ክሽነ መኣዛ ፊስታ
ቀመማት ቀይሕ ሽጉርቲ ቻትኒ:
... (እቶም ዝተረፉ ቀመማት)