ቀመማት፡

• ኣራንሺ 6-8 ወይ ከም ኣድላይነቱ
• ክሬም 400ml (ናይ ክፍሊ ሙቐት)
• ሽኮር 1/3 ኩባያ ወይ ንኽጥዕም
• ናይ ቫኒላ ፍረ 1⁄2 ፍረ ጣፍ
• ቅጫ ኣራንሺ 1 ፍረ ጣፍ
• ጽማቝ ኣራንሺ 2 ፍረ ጣፍ
• ጽማቝ ለሚን 2 tbs
• ቁራጽ ኣራንሺ
• ቆጽሊ መንቱ

ኣንፈታት፡

• ምቑራጽ ኣራንሺ ብፍርቂ ንውሓት፣ ንፖሰት ዝኸውን ጽሩይ ዕትሮ ንምፍጣር ፓልፕኡ ኣውጺእካ & ጽማቝኡ ጨፍሊቕካ ንገድፎ።
• ኣብ ሳውዝፓን ክሬም፣ ሽኮር፣ ቫኒላ ኤሰንስ፣ ቅጫ ኣራንሺ ወሲኽና ጽቡቕ ጌርና ንሕውሶ።
• ሃልሃልታ ወልዕዎ & ክሳብ ዝሓልፍ እናነቓነቕና ኣብ ኣዝዩ ትሑት ሃልሃልታ ምብሳል (10-12 ደቓይቕ)።
• ሃልሃልታ ኣጥፍእዎ፣ ፍሩይ ጽማቝ ኣራንሺ፣ ጽማቝ ለሚን ወስኹሉ። & ጽቡቕ ጌርና ንሕውሶ።
• ሃልሃልታ ወሊዕካ ኣብ ትሑት ሃልሃልታ ንሓንቲ ደቒቕ ምብሳል & ብመጽረዪ ምፍታሕ።
• ውዑይ ፖሰት ኣብቲ ዝተጸረየ ቆርበት ኣራንሺ ኣፍስሶ፣ ውሑድ ግዜ ምጥዋይ & ንገድፎ ን4-6 ሰዓታት ኣብ ፍሪጅ ምቕማጥ።
• ብኣራንሺ ስላይስ፣ ቆጽሊ መንቱ ኣስልሞ & ዝዘሓለ (9-10 ይገብር)!