ቀመማት:

• ካላራ - 500ግ
• መጣጥ ኣድሪ - 2tbsp
• ዘይቲ - ንመጥበሲ
• ዱቄት ተርሚክ - 1⁄2 TSP
• ጨው - ንኽጥዕም
• ዝተቖርጸ ቱፋሕ - 1 ማእከላይ ስፍሓት

ካላራ ቤሳራ ባህላዊ ኣሰራርሓ መግቢ ኦድያ ኮይኑ ግድን ክትፍትኖ ኣለካ ንኣፍቀርቲ መሪር ቆሎ። ቀንዲ ቀመማት ናይዚ ኣሰራርሓ መግቢ፡ መሪር ቆሎ፡ ልስሉስ ኣድሪ፡ ዱቄት ተርሚክን ጨውን ይርከብዎም። ነቲ መሪር ቆሎ ሓጺብና ቆሪጽና ምስቲ ልስሉስ ኣድሪን ጨውን ዱቄት ተርሚክን ጽቡቕ ጌርና ንሕውሶ። ኣብ ጣውላ ዘይቲ ኣሞቑ እሞ ነቲ መሪር ቆሎ ቁሩብ ቡናዊ ክሳብ ዝኸውን ንቕልቅሎ። ጣዕሙ ንምዕባይ ዝተቖርጸ ቱፋሕ ወሲኽናሉ። ነዚ ጥዑም ምግቢ ምስ ሩዝን ዳልን ኣስተማቕርዎ።