ጸባ ምስ ሽሪምፕ ጥራይ ምውሳኽ

ቀመማት፡
- ሽሪምፕ - 400 ግራም
- ጸባ - 1 ኩባያ
- ቱፋሕ - 1 (ተቖሪጹ)
- ሽጉርቲ - 2 ቅንጣብ (ዝተቖርጸ)
- ጅንጅብል - 1 ኢንች (ዝተሓርደ)
- ኩሚን ፓስተ - 1 ፍረ ጣፍ
- ቀይሕ ቺሊ ፓውደር - ከም ጣዕሚ
- ጋራም ማሳላ ፓውደር - 1 ፍረ ጣፍ
- ቁንጣሮ ሽኮር
- ዘይቲ - ንመጥበሲ
- ጨው - ከም ጣዕሚ
- ኣብ ጣውላ ዘይቲ ኣብ ማእከላይ ሙቐት ብምውዓይ ጀምር።
- እቲ ዝተቖርጸ ቱፋሕ ወሲኽና ፍርቂ ፍርቂ ክሳብ ዝኸውን ንቕልቅሎ።
- ነቲ ዝተቖርጸ ሽጉርትን ዝተፈሓሰ ጅንጅብልን ንቕልቅሎ፣ ክሳብ ዝጨኑ ንብስሎ።
- እቲ ናይ ከሚን ልስሉስ ወሲኽና ጽቡቕ ጌርና ንሕውሶ፣ ንኣስታት ሓደ ደቒቕ ክበስል ንፍቀደሉ።
- ንሽሪምፕ ናብቲ ጣውላ ነላልዮ ከምኡ’ውን ጨው፡ ቀይሕ ዱቄት ምራቕን ቁንጣሮ ሽኮርን ኣቐምጦ። ሽሪምፕ ሮዛን ዘይግሉጽን ክሳብ ዝኸውን ንቕልቅሎ፣ ኣስታት 3-4 ደቓይቕ።
- እቲ ጸባ ኣፍስሶ እሞ ነቲ ምትሕውዋስ ናብ ምጥሓል ኣምጽኦ፣ ንተወሳኺ 2-3 ደቓይቕ ቁሩብ ክሳብ ዝረግፍ ክበስል ንገድፎ።
- ኣብ ልዕሊ እቲ ሳእኒ ዱቄት ጋራም ማሳላ ንጸግዮ፡ ናይ መወዳእታ ምውጥዋጥ ሃቦ፡ ንተወሳኺ ደቒቕ ድማ ምብሳል።
- ንጥዑም መግቢ ምስ ሩዝ ወይ ባኒ ኣጣሚርካ ውዑይ ጌርካ ኣቕርቦ።