ክሽነ መኣዛ ፊስታ

ጸባ ምስ ሽሪምፕ ጥራይ ምውሳኽ

ጸባ ምስ ሽሪምፕ ጥራይ ምውሳኽ

ቀመማት፡

  • ሽሪምፕ - 400 ግራም
  • ጸባ - 1 ኩባያ
  • ቱፋሕ - 1 (ተቖሪጹ)
  • ሽጉርቲ - 2 ቅንጣብ (ዝተቖርጸ)
  • ጅንጅብል - 1 ኢንች (ዝተሓርደ)
  • ኩሚን ፓስተ - 1 ፍረ ጣፍ
  • ቀይሕ ቺሊ ፓውደር - ከም ጣዕሚ
  • ጋራም ማሳላ ፓውደር - 1 ፍረ ጣፍ
  • ቁንጣሮ ሽኮር
  • ዘይቲ - ንመጥበሲ
  • ጨው - ከም ጣዕሚ
< h2>መምርሒታት፡
  1. ኣብ ጣውላ ዘይቲ ኣብ ማእከላይ ሙቐት ብምውዓይ ጀምር።
  2. እቲ ዝተቖርጸ ቱፋሕ ወሲኽና ፍርቂ ፍርቂ ክሳብ ዝኸውን ንቕልቅሎ።
  3. ነቲ ዝተቖርጸ ሽጉርትን ዝተፈሓሰ ጅንጅብልን ንቕልቅሎ፣ ክሳብ ዝጨኑ ንብስሎ።
  4. እቲ ናይ ከሚን ልስሉስ ወሲኽና ጽቡቕ ጌርና ንሕውሶ፣ ንኣስታት ሓደ ደቒቕ ክበስል ንፍቀደሉ።
  5. ንሽሪምፕ ናብቲ ጣውላ ነላልዮ ከምኡ’ውን ጨው፡ ቀይሕ ዱቄት ምራቕን ቁንጣሮ ሽኮርን ኣቐምጦ። ሽሪምፕ ሮዛን ዘይግሉጽን ክሳብ ዝኸውን ንቕልቅሎ፣ ኣስታት 3-4 ደቓይቕ።
  6. እቲ ጸባ ኣፍስሶ እሞ ነቲ ምትሕውዋስ ናብ ምጥሓል ኣምጽኦ፣ ንተወሳኺ 2-3 ደቓይቕ ቁሩብ ክሳብ ዝረግፍ ክበስል ንገድፎ።
  7. ኣብ ልዕሊ እቲ ሳእኒ ዱቄት ጋራም ማሳላ ንጸግዮ፡ ናይ መወዳእታ ምውጥዋጥ ሃቦ፡ ንተወሳኺ ደቒቕ ድማ ምብሳል።
  8. ንጥዑም መግቢ ምስ ሩዝ ወይ ባኒ ኣጣሚርካ ውዑይ ጌርካ ኣቕርቦ።
ዝብል ጽሑፍ ኣሎ።