ክሽነ መኣዛ ፊስታ

ጽማቝ ጥብሲ ቱርኪ

ጽማቝ ጥብሲ ቱርኪ
  • ቱርኪ፡ 19 ፓውንድ ዝምዘን HEB ተፈጥሮኣዊ ቱርኪ
  • 2 ኩባያ መረቕ ደርሆ (ንምጥብሲ)
  • ዓቢ ኣፕል
  • ካብ 1 ክሳብ 3 ማንካ ናይ ጨው
  • 1/2 ኩባያ ራንች (ሕቡእ ጎላጉል ወይ ቪው ራንች)
  • 1/2 ኩባያ ማዮኔዝ
  • 1/2 ኩባያ ዝቐለጠ ሓርጭ ወይ ማርጋሪን
  • li>
  • 1/2 ማንካ ፓፕሪካ
  • 1/2 ማንካ ሽጉርቲ
  • 1 ማንካ ፓርሰሊ ፍሌክስ
  • 1 ሳንዱቕ ምምላእ (HEB Herb seasoned stuffing)< /li>
  • 2 ኩባያ ረቂቕ ዝተቖርጸ ቱፋሕ (1 ዓቢ ቱፋሕ)
  • 2 ኩባያ ረቂቕ ዝተቖርጸ ሰሊጥ (6-8 ቆጽሊ)
  • 2 ማንካ ፓርሊ ፍሌክስ ወይ ፍሩይ ፓርሰሊ
  • li>
  • 1 1/2 መረቕ ደርሆ

19 ፓውንድ ቱርኪ ኣብ 355 ዲግሪ ን4 1/2 ሰዓታት ዝተጠበሰ። ቱርኪ ቀሊዕና ን35 ክሳብ 40 ደቓይቕ ምጥሓን ቀጽል። ወርቃዊ መልክዕ ዘለዎ ቱርኪ ንምርካብ ብሮይል Hi ምቕያርን ናብቲ ዝድለ ወርቃዊ ቆርበት ምስ በጽሐ ብቐረባ ምክትታልን።

ምኽሪ፡
ቱርኪ ምሉእ ብምሉእ ምስ በሰለ ውሽጣዊ ሙቐት 164 ዲግሪ (F) ይበጽሕ።
እቲ መለክዒ ሙቐት ኣብ መንጎ እግሪ ቱርኪን ጡብ ቱርኪን ኣእትዎ ንዝበለጸ ውጽኢት ግዜ። ነቲ ምምላእ ከም ሙቐት ቱርኪ ኣይትደናግሮ።
ኣብ ዕሹግ ቱርኪ ተዘርዚሩ ዘሎ ሓሳብ ናይ ምብሳል ግዜ ተኸቲልካ ምጥባስን ተወሳኺ 35 ደቓይቕን ብምግባር ወርቃዊ ምጥባስ ንምርካብ።
ሎሚ ዓመት ዝተጠቐምናሉ ፎርኖ ስሩዕ ፎርኖ እዩ። ኣብ ታሕቲ BROIL ትሬይ እንተሃልዩካ። ከይትጭነቕ! ፎርኖ ኣብ 500 ዲግሪ (F) ኣቐምጣ ቱርኪ ኣብቲ ልክዕ ቦታ ኣብ ፎርኖ ኣቐምጣ እሞ ንቱርኪኻ ናብ ፍጽምና ንምጥባስ እኹል ሙቐት ከተፍሪ ኢኻ።
ኣብ ቆርበት ቱርኪ ተወሳኺ ሓርጭ ብምውሳኽ ዝቐልጠፈ ምጥባስ ክትረክብ ትኽእል ቅድሚ ምጥባሕካ። ንኣሰራርሓ ኣሰራርሓኡ ዘሊለ ን35 ደቓይቕ ኣጥቢሰዮ።
ቱርኪኻ ቅድሚ ምብሳልካ 3 መዓልቲ ካብ ፍሪዘር ኣውጽኣዮ። ኣብ ፍሪጅካ ኣቐምጦ go thaw out.

ቁልፊ ቃላት፡ ቱርኪ፡ ኣሰራርሓ መግቢ ቱርኪ