ቀመማት፡

• 1 ኩባያ ደረቕ ኪኖኣ
• 1 እንግሊዛዊ ኩኩሜር ርብዒ ተቖሪጹ ኣብ ክንከስ ዝዓቐኑ ቁራጽ ተቖሪጹ
• 1/3 ኩባያ ዝተቖርጸ ቀይሕ ቱፋሕ
• 2 ኩባያ ኮሚደረ ወይኒ ብፍርቂ ዝተቖርጸ
• 1/2 ኩባያ ኣውሊዕ ካላማታ ኣብ ፍርቂ ዝተቖርጸ
• 1 (15 ኦውንስ) ቆርቆሮ ፋጁል ጋርባንዞ ማይ ዝፈሰሰን ዝተሓጽበን
• 1/3 ኩባያ ፌታ በርበረ ዝተጨፍለቐ
• ንመሸፈኒ
• 1 ዓቢ ቅንጣብ ወይ ክልተ ንኣሽቱ ሽጉርቲ፡ ዝተጨፍለቐ
< li>1 ማንካ ሻሂ ዝነቐጸ ኦሪጋኖ
• 1/4 ኩባያ ጽማቝ ለሚን
• 2 ማንካ ቪነጋር ቀይሕ ወይኒ
• 1/2 ማንካ ሻሂ ዲጆን ኣድሪ
• 1/3 ኩባያ ተወሳኺ ድንግል ዘይቲ ኣውሊዕ
• 1/4 ማንካ ሻሂ ጨው ባሕሪ
• 1/4 ማንካ ሻሂ ጸሊም በርበረ

ረቂቕ መትረብ ብምጥቃም መጽረዪ፡ ነቲ ኪኖኣ ኣብ ትሕቲ ዝሑል ማይ ምሕጻብ። ኣብ ማእከላይ ሳእኒ ኪኖኣ፡ ማይን ቁሩብ ጨውን ወሲኽና ኣብ ማእከላይ ሙቐት ንፍልሖ። ነቲ ሙቐት ትሑት ብምግባር ንኣስታት 15 ደቓይቕ፡ ወይ ማይ ክሳብ ዝምጠጥ ንቕልቅሎ። ኣብ ዙርያ ነፍሲ ወከፍ ቁራጽ ኪኖኣ ንእሽቶ ጻዕዳ ቀለቤት ከተስተብህል ኢኻ - እዚ እቲ ጀርም ኮይኑ እቲ ኪኖኣ ከም ዝበሰለ ዘመልክት እዩ። ካብ ሙቐት ኣውጺእና ብፋርኬታ ፍሕፍሕ። እቲ ኪኖኣ ናብ ናይ ክፍሊ ሙቐት ይዝሕል።

ኣብ ዓቢ ሳእኒ ኪኖኣ፡ ኩኩሜር፡ ቀይሕ ቱፋሕ፡ ኮሚደረ፡ ኣውሊዕ ካላማታ፡ ጋርባንዞ ፋጁልን፡ ፌታ በርበረን ኣወሃሂድና ንቕልቅሎ። ንገዛእ ርእስኻ ምቕማጥ።

እቲ ድሬስንግ ንምስራሕ ሽጉርቲ፡ ኦሪጋኖ፡ ጽማቝ ለሚን፡ ቪነጋር ቀይሕ ወይኒን ኣድሪ ዲጆንን ኣብ ንእሽቶ ዕትሮ ኣዋሃሂድካ ንውስኸሉ። ቀስ ኢልና ነቲ ተወሳኺ ድንግል ዘይቲ ኣውሊዕ ንሕውሶ እሞ ብጨውን በርበረን ኣቃምሞ። ናይ ሰራሕ ዕትሮ ትጥቀም እንተኾንካ፡ ነቲ መኽደኒ ኣንቢርካ ነቲ ዕትሮ ጽቡቕ ጌሩ ክሳብ ዝወሃሃድ ከተናውጾ ትኽእል ኢኻ። ነቲ ሰላጣ ብድሬስንግ (ኩሉ ድሬስንግ ዘይትጥቀመሉ ትኸውን) ንውርውሮ እሞ ንኽወሃሃድ ንቕልቅሎ። ጨውን በርበረን ኣቃምሞ፣ ከም ጣዕሚ። ኣስተማቕሩ!