ረስኒ
ኣብዞም ኣብ ላዕሊ ዝተጠቕሱ ጉጅለታት መግቢ ዝተመርኮሰ ኣሰራርሓ መግቢ፡
ኣሰራርሓ መግቢ 1: ኢድሊ
እቲ ምድላው ቅድሚ ሓደ መዓልቲ ክትገብሮ ኣለካ።
1. መጀመርታ ነቲ ናይ ኢድሊ ባተር ከነዳሉ ኣለና።
2. 4 ኩባያ ሩዝ ኢድሊ ብማይ ብግቡእ ዝተሓጽበ ከድልየካ እዩ።
3. እዚኦም ኣብ ማይ ንኣስታት 4 ሰዓታት ምጥላቕ። ደረጃ ማይ ልዕሊ ሩዝ 2 ኢንች ምዃኑ ኣረጋግጽ
4. ሩዝ ንኣስታት 3 ሰዓት ምስ ተጠልቀየ 1 ኩባያ ዝተመቕለ ጸሊም ግራም ብኡራድ ዳል ዝፍለጥ ኣብ ማይ ንኣስታት 30 ደቓይቕ ምጥላቕ የድልየና። ሕጂ ውን ኣብ ልዕሊኡ 3 ኢንች ማይ ንጣብ ምህላዉ ኣረጋግጽ
5. ድሕሪ 30 ደቓይቕ ምሸላ ኣብ መፍረዪ ንውስኸሉ።
6. 1 ኩባያ ማይ ንውስኸሉ።
7. ክሳብ ልሙጽን ፍሕፍሕን ዝኸውን ምፍሓር። ኣስታት 15 ደቓይቕ ክወስድ ኣለዎ።
8. ቀጺልና ነዚ ናብ ሳእኒ ኣሰጋጊርና ንጎኒ ንገብሮ
9. ካብቲ ሩዝ ዝወጽእ ማይ ኣጽሪና ናብቲ መፍሓሪ ንውስኸሉ።
10. 1 1⁄2 ኩባያ ማይ ንውስኸሉ።
11. ነዚ ጽቡቕ ጌርና ክሳብ ዝለስለስ ምፍሓር። እዚ ድማ ኣስታት 30 ደቓይቕ ክወስድ ኣለዎ።
12. ምስ ተገብረ ሩዝ ምስቲ ምሸላ ንሕውሶ
13. 1 ፍረ ጣፍ ጨው ንውስኸሉ።
14. ነዚ ብጽቡቕ ምሕዋስ ክልቲኦም ቀመማት ንምውህሃድ
15. እዚ ፍሉፍ ባተር ክኸውን ኣለዎ።
16. ሕጂ እዚ ምብላዕ የድልዮ። ነዚ ንኣስታት 6-8 ሰዓታት ርሒቑ ምቕማጥ ነቲ ብልሓት ክገብሮ ይግባእ። ኣስታት 32 ዲግሪ ሰንቲግሬድ ዝኸውን ውዑይ ሙቐት የድልዮ። ኣብ ኣሜሪካ ትነብሩ እንተኾይንኩም ኣብ ውሽጢ ፎርኖ ከተቐምጥዎ ትኽእሉ ኢኹም። ፎርኖ ኣይትውልዕዎ።
17. ሓንሳብ ምስ ገበርካ እቲ ምድጃ ከም ዝተላዕለ ከተስተብህል ኢኻ።
18. ነዚ ደጊምካ ጽቡቕ ጌርካ ምሕዋስ
19. ባተርካ ድሉው እዩ።
20. ኢድሊ ቅርጺ ምጥቃም። ገለ ዘይቲ ንጸግዮ
21. ሕጂ ኣብ ነፍሲ ወከፍ ቅርጺ ኣስታት 1 ፍረ ጣፍ ምድጃ ኣቐምጥ
22. ኣብ ዕትሮ ንኣስታት 10-12 ደቓይቕ ብሃፋ ምቕማጥ
23. ሓንሳብ ምስ ተዛዘመ ቅድሚ ምእላይ
2ይ ኣሰራርሓ መግቢ፡ ሾርባ ኮሚደረ
1. ኣብ ዕትሮ 2 ፍረ ጣፍ ዘይቲ ኣውሊዕ ኣሞቑ
2. 1 ፍረ ጣፍ ዝተቖርጸ ቱፋሕ ንውስኸሉ።
3. ከምዚ ን2 ደቓይቕ ንቕልቅሎም
4. ሕጂ፡ ኣብዚ 1 ረቂቕ ዝተቖርጸ ኮሚደረ ንውስኸሉ።
5. ከምኡ ውን ከም ጣዕሚ ገለ ጨውን በርበረን ንውስኸሉ።
6. ንቕልቅሎ እሞ ነፍሲ ወከፎም 1⁄2 ፍረ ጣፍ ገለ ኦሪጋኖን ዝነቐጸ ባዝልን ንውስኸሉ።
7. 3 ዝተቖርጸ ዕፉን ቆሪጽና ኣብዚ ክንውስኸሉ ኢና።
8. ሕጂ ኣብዚ 1 1⁄2 ኩባያ ማይ ንውስኸሉ።
9. ሕጂ ነዚ ምትሕውዋስ ኣፍልሖ
10. ሓንሳብ ምስ ፈለሐ፡ ን18-20 ደቓይቕ ክሕንበብ ንገብሮ
11.ኣብ መወዳእታ ንውስኸሉ 1⁄2 ኩባያ ረቂቕ ዝተቖርጸ ስፒናች ኣብዚ ምትሕውዋስ ወስኸሉ።
12. ንቕልቅሎ እሞ ንተወሳኺ 5 ደቓይቕ ክሕንበብ ንገብሮ13. ነዚ ጽቡቕ ጌርካ ኣንቀሳቕሶ እሞ Serve ነዚ ድስቲ እቲ ሾርባ ውዑይ
ኣቕርቦ