ክሽነ መኣዛ ፊስታ

ኤስካሮልን ፋጁልን ዝበሃሉ ምዃኖም ይፍለጥ

ኤስካሮልን ፋጁልን ዝበሃሉ ምዃኖም ይፍለጥ
    ዝብል ጽሑፍ ኣሎ።
  • 1 ማንካ ተወሳኺ ድንግል ዘይቲ ኣውሊዕ
  • 6 ቅንጣብ ሽጉርቲ ተቖሪጹ
  • ቁንጣሮ ቅንጣብ ቀይሕ በርበረ
  • ዘይቲ ኣውሊዕ ኣብ ሆላንዳዊ ፎርኖ ኣብ ማእከላይ ሙቐት ኣውዕዮ። ሽጉርትን ቀይሕ በርበረን ፍሌክስ ወሲኽና ክሳብ ዝጨኑ ንቕልቅሎ። ኣብ ኤስካሮል ምስ 1/2 ኩባያ መረቕ፡ ዝነቐጸ ኦሪጋኖ፡ ጨውን በርበረን ንውርውሮ። ጽቡቕ ጌርና ንቕልቅሎ፡ ኣብ መኽደኒ ፖፕ ብምግባር፡ ን5 ደቓይቕ ንቕልቅሎ። መኽደኒ ኣውጺእና፡ ነቲ ፋጁልን ፈሳሲ ካብቲ ቆርቆሮን ምስቲ ዝተረፈ መረቕ ደርሆ ኣፍስሶ። ንተወሳኺ 10-15 ደቓይቕ፡ ወይ ድማ እቲ ሓምላይ ክሳብ ዝነቅጽን ክሳብ ዝለስልስን ንቕልቅሎ። ኣብቲ እትፈትዎ ሳእኒ ላድል ኣእትውዎ እሞ ኣብ ልዕሊኡ ድማ ሓድሽ ዝተሓርደ ፓርሜዛን በርበረ፣ ቀይሕ በርበረ ፍሌክስን ተወሳኺ ንጣብ ዘይቲ ኣውሊዕን ኣእትውዎ።
ዝብል ጽሑፍ ኣሎ።