ክሽነ መኣዛ ፊስታ

ቀሊልን ጥዕና ዘለዎን ቻይናዊ ደርሆን ብሮኮሊን ስታይር ፍራይ

ቀሊልን ጥዕና ዘለዎን ቻይናዊ ደርሆን ብሮኮሊን ስታይር ፍራይ

ቀመማት

1 ዓቢ ዝተቖርጸ ጡብ ደርሆ
2 ኩባያ ብሮኮሊ ፍሎሬት
1 ዝተቖርጸ ካሮት
ዘይቲ
ማይ
ስላሪ - ማዕረ ማይን ስታርችን

ማሪነድ ደርሆ:
2 ፍረ ጣፍ። ሶያ ሶስ
2 ፍረ ጣፍ። ወይኒ ሩዝ
1 ዓቢ ጻዕዳ እንቋቑሖ
1 1/2 ፍረ ጣፍ። ስታርች ቆሎ

ሶስ:
ካብ 1/2 ክሳብ 3/4 ኩባያ መረቕ ደርሆ
2 ፍረ ጣፍ። ሶስ ኦይስተር
2 ፍረ ጣፍ። ጸሊም ሶያ ሶስ
3 ቅንጣብ ዝተቖርጸ ሽጉርቲ
1 -2 ፍረ ጣፍ። ዝተቖርጸ ጅንጅብል
ጻዕዳ በርበረ
ዘይቲ ሰሊጥ ንቕልቅል

ቅድሚ ምብሳል ኩሉ ቀመማት ኣዳሉ።

ደርሆ፣ ሶያ ሶስ፣ ወይኒ ሩዝ፣ ጻዕዳ እንቋቑሖን ስታርች ቆሎን ምሕዋስ። ን30 ደቓይቕ ሸፊንካ ኣብ ፍሪጅ ኣቐምጦ።

ኩሉ ቀመማት ንሶስ ሓዊስካ ጽቡቕ ጌርና ንሕውሶ። | ንኣስታት 2 ደቓይቕ ብላንች ጌርና ኣውጽእዎ።

ዋክ ኣጽርዩ ሶስ ንውስኸሉ። ንሓደ ደቒቕ ናብ ምሕራር ኣምጽእዎ።
ደርሆ፡ ብሮኮሊ፡ ካሮትን ስላርን ንውስኸሉ።
ክሳብ ዝረግፍን ኩሉ ደርሆን ኣሕምልትን ክሳብ ዝለበስን ንቕልቅሎ።
ብቕጽበት ካብ ሙቐት ኣውጽእዎ።

ምስ ሩዝ ምቕራብ። ኣስተማቕሩ።