ቀመማት፡

• ናይ ቸኮሌት ኩኪስ 150 ግ
• ሓርጭ 100 ግ
• ጸባ 30 ሚሊ ሊትር
• ዝጠበሰ ዓተር 100 ግ
• ማስካርፖን በርበረ 250 ግ
• ሓርጭ ዓተር 250 ግ
• ቸኮሌት 70% 250 ግ
• ዘይቲ ኣሕምልቲ 25 ሚሊ ሊትር
• ጸባ ቸኮሌት 30 ግ

መምርሒታት፡

1. ኣስታት 25*18cm ዝዓቐኑ ርብዒ-መኣዝን ጣውላ ኣዳልዉ። ብራና ተጠቐም።

2. 150 ግ ቸኮሌት ቺፕ ኩኪስ ክሳብ ዝፈርስ ምፍሓር።

3. 100 ግ ዝቐለጠ ሓርጭን 30 ሚሊ ሊትር ጸባን ንውስኸሉ። ምውጥዋጥ።

4. 100 ግ ዝተቖርጸ ዓተር ንውስኸሉ። ኩሉ ጽቡቕ ጌርካ ምሕዋስ።

5. ኣብቲ ቅርጺ ኣቐምጦ። ነዚ ንጣብ ብማዕረ ምክፍፋልን ምድቃቕን።

6. 250 ግ በርበረ ማስካርፖነ ኣብ ሳእኒ ምሕዋስ ። 250 ግ ሓርጭ ዓተር ንውስኸሉ። ኩሉ ጽቡቕ ጌርካ ምሕዋስ።

7. ነቲ ካልኣይ ንጣብ ኣብቲ ቅርጺ ኣቐምጦ። ብጥንቃቐ ምልስላስ ምግባር።

8. ነቲ ጣውላ ኣብ ፍሪዘር ንኣስታት 1 ሰዓት ኣቐምጦ።

9. እቲ ምምላእ እናዘሓለ እንከሎ 250 ግ 70% ቸኮሌት ምስ 25 ሚሊ ሊትር ዘይቲ ኣሕምልቲ ምቕላጥ። ኩሉ ክሳብ ዝለስለስ ምሕዋስ።

10. ዝዘሓለ ካራሜላታት ብቸኮሌት ሸፊንካ ኣብ ብራና ምቕማጥ።

11. ን30 ደቓይቕ ኣብ ፍሪጅ ኣቐምጦ።

12. 30 ግ ጸባ ቸኮሌት ኣፍሲስካ ኣብ ቦርሳ ፓስተር ኣእቲኻ ነቲ ዝዘሓለ ምቁር መግቢ ኣስልሞ።

እዚ ድማ’ዩ! ቅልጡፍን ጥዑምን ምግቢኻ ንኽትጥዕሞ ድሉው እዩ። ኣብ ኣፍካ ዝፈስስ ናይ ቸኮሌትን ሓርጭ ዓተርን ካራሜላ’ዩ። ቅራፍ መሰረት ዘለዎ፣ ክሬም ዝመስል ምምላእን ልሙጽ ናይ ቸኮሌት ሽፋንን ኣለዎ። ንምስራሕ ኣዝዩ ቀሊል’ዩ፡ ውሑዳት ቀመማት ጥራይ’ዩ ዘድልየካ። ነቲ ካራሜላ ኣብ ኣየር ዘይኣትዎ መትሓዚ ኣብ ፍሪጅ ክሳብ ሓደ ሰሙን ክትዕቅቦ ትኽእል ኢኻ። ንኣዕሩኽትኻን ስድራቤትካን ከም ምቁር መግቢ፡ ምቁር መግቢ ወይ ህያብ ጌርካ ከተቕርቦ ትኽእል ኢኻ። ንዝኾነ ኣጋጣሚ ፍጹም’ዩ ኩሉ ሰብ’ውን ክፈትዎ’ዩ።

እዚ ኣሰራርሓ መግቢ ፈቲኹሞ ኣብ ገዛኹም ክትፍትንዎ ተስፋ እገብር። እንተደሊኹም ከመይ ከምዝኾነን ሕቶን ሓሳብን ምስ ዝህልወኩምን ኣብ ኮመንት ክትሕብሩኒ ብትሕትና ይሓትት። ኣብ ቻነለይ ሳብስክራይብ ምግባርን ምልክት ደወል ምውቃዕን ሓደስቲ ቪድዮታተይ ክትሕበሩ ኣይትረስዑ። ስለ ዝረኣኹምና የቐንየልና ኣብ ዝመጽእ ግዜ ድማ የራኽበና!