ክሽነ መኣዛ ፊስታ

ናይ ደርሆ ባኒ ኩዕሶታት

ናይ ደርሆ ባኒ ኩዕሶታት

ቀመማት፡

  • ዓጽሚ ዘይብሉ ኩቦ ደርሆ 500ግ
  • ላል ሚርች (ቀይሕ ምራቕ) ዝተጨፍለቐ 1 ፍረ ጣፍ
  • ለህሳን ዱቄት (ዱቄት ሽጉርቲ) 1 ፍረ ጣፍ
  • ሮዛ ጨው ሂማላያ 1 ፍረ ጣፍ ወይ ንጥዕም
  • ዱቄት ካሊ ሚርች (ዱቄት ጸሊም በርበረ) 1 ፍረ ጣፍ
  • ልጣፍ ኣድሪ 1 ፍረ ጣፍ
  • ሓርጭ ቆሎ 2 ፍረ ጣፍ
  • ቆጽሊ ሃራ ፕያዝ (ናይ ጽድያ ቱፋሕ) ዝተቖርጸ 1⁄2 ኩባያ
  • ኣንዳ (እንቋቑሖ) 1
  • ቁራጽ ባኒ 4- . 5 ወይ ከም ኣድላይነቱ
  • ንመጥበሲ ዝኸውን ዘይቲ ምብሳል

ኣንፈታት፡

  1. ኣብ ቾፐር፡ወስኸሉ። ደርሆ & ጽቡቕ ጌርካ ምቑራጽ።
  2. ናብ ሳእኒ ኣሰጋግሮ፣ቀይሕ ምራቕ ዝተጨፍለቐ፣ፓውደር ሽጉርቲ፣ሮዛ ጨው፣ፓውደር ጸሊም በርበረ፣ፓስተ ኣድሪ፣ ሓርጭ ቆሎ፣ጽድያ ቱፋሕ፣እንቋቑሖ & ጽቡቕ ጌርና ክሳብ ዝወሃሃድ ምሕዋስ።
  3. ወሰናት ባኒ ቆሪጽካ ኣብ ንኣሽቱ ኩቦታት ቆሪጽካ ምቑራጽ።
  4. ብሓገዝ ርጥብ ዝበለ ኣእዳው፣ምሕዋስ (40g) ውሰድ & ማዕረ ዓቐን ዘለዎም ኩዕሶታት ምግባር።
  5. ሕጂ ንኹዕሶ ደርሆ ብናይ ባኒ ኩብስ ምልባስ & ቅርጺ ንምቕማጥ ቀስ ኢልካ ምጽቃጥ።
  6. ኣብ ዋክ፣ዘይቲ ምብሳል ኣሞቑ & ኣብ ማእከላይ ትሑት ሃልሃልታ ክሳብ ወርቃዊ & ቅጥን ዝበለ (15 ይገብር) ንቕልቅሎ። .
ዝብል ጽሑፍ ኣሎ።