ናይ ደርሆ ባኒ ኩዕሶታት

ቀመማት፡
- ዓጽሚ ዘይብሉ ኩቦ ደርሆ 500ግ
- ላል ሚርች (ቀይሕ ምራቕ) ዝተጨፍለቐ 1 ፍረ ጣፍ
- ለህሳን ዱቄት (ዱቄት ሽጉርቲ) 1 ፍረ ጣፍ
- ሮዛ ጨው ሂማላያ 1 ፍረ ጣፍ ወይ ንጥዕም
- ዱቄት ካሊ ሚርች (ዱቄት ጸሊም በርበረ) 1 ፍረ ጣፍ
- ልጣፍ ኣድሪ 1 ፍረ ጣፍ
- ሓርጭ ቆሎ 2 ፍረ ጣፍ
- ቆጽሊ ሃራ ፕያዝ (ናይ ጽድያ ቱፋሕ) ዝተቖርጸ 1⁄2 ኩባያ
- ኣንዳ (እንቋቑሖ) 1
- ቁራጽ ባኒ 4- . 5 ወይ ከም ኣድላይነቱ
- ንመጥበሲ ዝኸውን ዘይቲ ምብሳል
ኣንፈታት፡
- ኣብ ቾፐር፡ወስኸሉ። ደርሆ & ጽቡቕ ጌርካ ምቑራጽ።
- ናብ ሳእኒ ኣሰጋግሮ፣ቀይሕ ምራቕ ዝተጨፍለቐ፣ፓውደር ሽጉርቲ፣ሮዛ ጨው፣ፓውደር ጸሊም በርበረ፣ፓስተ ኣድሪ፣ ሓርጭ ቆሎ፣ጽድያ ቱፋሕ፣እንቋቑሖ & ጽቡቕ ጌርና ክሳብ ዝወሃሃድ ምሕዋስ።
- ወሰናት ባኒ ቆሪጽካ ኣብ ንኣሽቱ ኩቦታት ቆሪጽካ ምቑራጽ።
- ብሓገዝ ርጥብ ዝበለ ኣእዳው፣ምሕዋስ (40g) ውሰድ & ማዕረ ዓቐን ዘለዎም ኩዕሶታት ምግባር።
- ሕጂ ንኹዕሶ ደርሆ ብናይ ባኒ ኩብስ ምልባስ & ቅርጺ ንምቕማጥ ቀስ ኢልካ ምጽቃጥ።
- ኣብ ዋክ፣ዘይቲ ምብሳል ኣሞቑ & ኣብ ማእከላይ ትሑት ሃልሃልታ ክሳብ ወርቃዊ & ቅጥን ዝበለ (15 ይገብር) ንቕልቅሎ። .