ሓርጭ ቁርሲ እንቋቑሖ ስላይደር

-ሓርጭ ኑርፑር ጨው ዝተሓወሶ 100ግ
|-ኣንደይ (እንቋቑሖ) 4 -ዱድ (ጸባ) 2-3 ፍረ -ካሊ ሚርች (ጸሊም በርበረ) ናብ 1⁄2 ፍረ ጣፍ ወይ ንጥዕም -ሂማላያዊ ሮዛ ጨው 1⁄2 ፍረ ወይ ንጥዕም -ዘይቲ ምብሳል 1-2 ፍረ -ኑርፑር ሓርጭ ጨው ዝተለኽየ 2 ፍረ ጣፍ -ዘይቲ ምብሳል 1-2 ፍረ -ፒያዝ (ቱፋሕ) ዝተቖርጸ 1 ንእሽቶ -ቺማ ደርሆ (ሚንስ) 250ግ -ኣድራክ ሌህሳን ልስሉስ (ናይ ጅንጅብል ሽጉርቲ ልስሉስ) 1 ፍረ ጣፍ -ሺምላ ሚርች (ካፕሲከም) ዝተቖርጸ 1⁄2 ኩባያ -ሂማላያዊ ሮዛ ጨው 1⁄2 ፍረ ጣፍ ወይ ንጥዕም -ላል ሚርች (ቀይሕ ምራቕ) ዝተጨፍለቐ 1 ፍረ ጣፍ -ፓፕሪካ ፓውደር 1⁄2 ፍረ ጣፍ (ኣማራጺ) -ጽማቝ ለሚን 1 & 1⁄2 ፍረ ጣፍ -ሃራ ድሃንያ (ፍሩይ ቆሎ) ዝተቖርጸ 1-2 ፍረ -ሓርጭ ኑርፑር ጨው ዝተለኽየ 2 ፍረ -ስላይደር ባኒ ከም ኣድላይነቱ -ከም ኣድላይነቱ ማዮኔዝ -ከም ኣድላይነቱ ኮሚደረ ኬቸፕ
-ኣብ ሳእኒ፣ሓርጭ ንውስኸሉ & ኣብ ትሑት ሃልሃልታ ክቐልጥፍ ንገብሮ። - ሽጉርቲ ወሲኽና ንሓንቲ ደቒቕ ሽጉርቲ ንቕልቅል። -ሃልሃልታ ኣጥፍእ፣ቀይሕ ምራቕ ዝተጨፍለቐ፣ዝነቐጸ ኦሪጋኖ፣ፍሩይ ቆሎ ንውስኸሉ፣ጽቡቕ ምሕዋስ & ንገዛእ ርእስኻ ምቕማጥ። -ኣብ ሳእኒ፣እንቋቑሖ፣ጸባ፣ጸሊም በርበረ ዝተጨፍለቐ፣ሮዛ ጨው ወሲኽና & ጽቡቕ ጌርና ንሕውሶ። -ኣብ ሽጉርቲ፣ዘይቲ ምብሳል፣ሓርጭ ወስኸሉ & ክፈስስ ንገብሮ። - ዝተሓወሶ እንቋቑሖ ንውስኸሉ፣ኣብ ትሑት ሃልሃልታ ን2-3 ደቓይቕ ንብስሎ & ንገዛእ ርእስና ንገድፎ። -ኣብ ሽጉርቲ፣ዘይቲ ምብሳል፣ቱፋሕ ወሲኽና & ክሳብ ፍርቂ ፍርቂ ዝኾነ ንቕልቅሎ። -ናይ ደርሆ ምቑራጽ፣ጅንጅብል ሽጉርቲ ፓስተ፣ጽቡቕ ምሕዋስ & ኣብ ማእከላይ ሃልሃልታ ን2-3 ደቓይቕ ምብሳል። -ካፕሲከም,ሮዛ ጨው,ቀይሕ ምራቕ ዝተጨፍለቐ,ፓፕሪካ ፓውደር,ጽማቝ ለሚን,ፍሩይ ቆሎ,ጽቡቕ ምሕዋስ & ኣብ ማእከላይ ሃልሃልታ ን2-3 ደቓይቕ ምብሳል. - ዝተዳለወ እንቋቑሖ ወሲኽና፣ሓርጭ፣ጽቡቕ ንሕውሶ & ንሓንቲ ደቒቕ ንብስሎ & ንገዛእ ርእስና ንገድፎ። -ስላይደር ባንስ ምስ ዝተዳለወ ሶስ ሓርጭ ሓርጭ & ቶስት ኣብ ማእከላይ ሃልሃልታ ክሳብ ፍኹስ ዝበለ ወርቃዊ ምልካይ። -ኣብ ዝተጠበሰ ስላይደር ባን፣ማዮኔዝ ምውሳኽ & ዝዝርግሕ፣ዝተዳለወ ናይ እንቋቑሖ & ደርሆ ምምላእ፣ኮሚደረ ኬቸፕ & ብላዕለዋይ ባኒ ምሽፋን (15 ይገብር)!