ክሽነ መኣዛ ፊስታ

1 ኩባያ ሩዝ - ጥዕና ዘለዎ ቁርሲ ኣሰራርሓ መግቢ

1 ኩባያ ሩዝ - ጥዕና ዘለዎ ቁርሲ ኣሰራርሓ መግቢ
| ካብ 1/2 ኩባያ ክሳብ 3/4 ኩባያ ዘይቲ ንመጥበሲ

ቀመማት:

ጥረ ሩዝ/ጻዕዳ ሩዝ - 1 ኩባያ
ድንሽ - 1 ዝተቐልቀለ & ዝተፈሓሰ
ካሮት - 3tbsp
ካፕሲከም - 3tbsp
መሸላ - 3tbsp
ቱፋሕ - 3 tbsp
ኮሚደረ - 3 tbsp
ቆጽሊ ቆሎ - ውሑድ
ጨው ብጣዕሚ
ፓውደር በርበረ - 1/4 tsp
ማይ - ካብ 1/2 ኩባያ ክሳብ 3/4 ኩባያ
ንጥብሲ ዝኸውን ዘይቲ

ምሕርቃር:

ዘይቲ - 2 ፍረታት
ዘርኢ ኣድሪ - 1/2 ፍረ ጣፍ
ጂራ/ ከሚን - 1/2 ፍረ ጣፍ
ቀጠልያ ምራቕ - 1 ዝተቖርጸ
ጅንጅብል - 1 ፍረ ዝተቖርጸ
ቆጽሊ ካሪ - 10
ፍላክስ ቺሊ - 1/2 ፍረ ጣፍ
ሰሊጥ /ቲል - 1ትስ