คอร์มาเนื้อแกะขาว

- เนื้อแกะ 500 กรัม มีกระดูกหรือไม่มีกระดูก
- หัวหอมบด ½ ถ้วย
- ขิงบด 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมบด 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกป่น 1 ช้อนชา
- ผงพริก 1 ช้อนชา
- ผงยี่หร่า 1 ช้อนชา
- การัมมาซาล่า 1 ช้อนชา
- แชตมาซาลา 1 ช้อนชา
- ผงพริกไทย 1 ช้อนชา
- นมเปรี้ยว 1/2 ถ้วย
- ครีมสด 1/2 ถ้วย
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์บด 10-11 เม็ด
- ชีส 2 ชิ้น/ ก้อน
- นม ¼ ถ้วย/ น้ำ
- พริกเขียว
- ใบผักชี
- li>
- น้ำมัน ½ ถ้วย