สลัดไก่-

ไก่สับ (ไก่ทั้งตัว ถอดหนังกระดูกและกระดูกอ่อนออก)
มายองเนส 1 ถ้วย
รสหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ดดีจอน 2 ช้อนชา
1 /คื่นฉ่ายหั่นเต๋าประณีต 2 ถ้วย และหัวหอมแดงหั่นเต๋า 1/2 ถ้วย
ผักชีฝรั่งหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
โอลด์เบย์ ผงซุปไก่ เครื่องปรุงรสอเนกประสงค์
ผิวเลมอน

ไก่บัฟฟาโล ดิป-

ไก่ย่าง 1 ตัว
หัวหอม 1/2 ลูกเต๋า
ครีมชีส 2 ห่อ (นิ่มลง)
น้ำสลัดแรนช์ 1 ถ้วย
น้ำสลัดบลูชีส 1/2 ถ้วย
ส่วนผสมเครื่องปรุงรสสำหรับฟาร์มปศุสัตว์ 1 ห่อ
เชดดาร์ชีส 1 ถ้วย
แจ็คชีสพริกไทย 1 ถ้วย
ซอส Franks Red Hot 1 ถ้วย (หรือซอสบัฟฟาโลที่คุณชื่นชอบ)
เครื่องปรุงรส AP และน้ำซุปไก่

เอนชิลาดาไก่-

ไก่ย่าง 1 ตัว
ถั่วดำ 1/2 ถ้วย
ถั่วไต 1/2 ถ้วย
ข้าวโพด 3/4 ถ้วย
หัวหอมแดง 1 หัว
พริกหยวกสีแดงและเขียว 1 อัน
คอลบีแจ็คชีส 16 ออนซ์
ซอสเอนชิลาดา 2.5 ถ้วย
พริกเขียว 1 กระป๋อง
กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
ยี่หร่า 2 ช้อนชา ปาปริก้ารมควัน ผงพริก น้ำซุปไก่< br>Sazon 1 ซอง
เครื่องปรุงรส AP
แป้งทาโก้ทาโก้สตรีทคาร์โบไฮเดรตต่ำ 12 ซอง
ผักชี
(อบในเตาอบที่ 400 เป็นเวลา 25-30 นาที)