ส่วนผสม:
เส้นก๋วยเตี๋ยว 50 กรัม
แครอท แตงกวา กะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้น (หรือผักตามฤดูกาลตามชอบ)
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ (อัดไม้)
อะมิโนมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
1/2 ช้อนโต๊ะ ACV
น้ำมะนาว 1 ลูก
เกลือสีชมพู
พริกป่น 1/2 ช้อนชา กระเทียม 8 กลีบ
น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
งาคั่ว 1 ช้อนชา ใบผักชี
ถั่วลิสงคั่ว