ส่วนผสม:
- ไก่ไม่มีกระดูกหั่นเต๋าเล็ก 400 กรัม
- หัวหอมสับ 1 หัวเล็ก
- ขิงกระเทียมบด 1 ช้อนชา
- ทิกก้ามาซาลา 2 ช้อนโต๊ะ
- โยเกิร์ต 3 ช้อนโต๊ะ
- แป้งอเนกประสงค์ 1 & ½ ช้อนโต๊ะ
- นมของ Olper ½ ถ้วย
- ครีมของ Olper ¾ ถ้วย
- ไข่แดง 1
- นมของ Olper 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- ยีสต์ผงสำเร็จรูป 2 ช้อนชา
- น้ำอุ่น ½ ถ้วย
- เกลือชมพูหิมาลัย 1 ช้อนชา
- น้ำมันปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ 1
- ไมด้า (แป้งอเนกประสงค์) ร่อนแล้ว 3 ถ้วย
- น้ำอุ่น ¼ ถ้วยหรือตามต้องการ
- น้ำมันปรุงอาหาร 1 ช้อนชา
- พริกเขียวหั่นชิ้น
- ผักชีสดสับ
- เนยละลาย

วิธีใช้:
เตรียมไส้ครีมทิกก้าโดยการผัดหัวหอม ใส่ไก่ ขิงกระเทียมบด ทิกก้ามาซาล่า และโยเกิร์ต จากนั้นทำให้ข้นขึ้นด้วยส่วนผสมของนมและครีม จากนั้น เตรียมแป้งโดยเติมยีสต์ลงในน้ำอุ่น แล้วผสมกับเกลือ น้ำมันปรุงอาหาร ไข่ และแป้ง แล้วแบ่งเป็น 6 ส่วน ใช้ส่วนของแป้งในการชุบส่วนของไก่ที่มีความสามารถสีทองและพักไว้สักครู่ก่อนจะอบหรือทอดในอากาศ เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ