ส่วนผสม:

- กุ้งตัวใหญ่ 30-35 ตัว

- พริกไทยมะนาว 1 ช้อนชา

- ครีโอล 1/2 ช้อนชา เครื่องปรุงรส

- ปาปริก้า 1/2 ช้อนชา

- อ่าวเก่า 1/2 ช้อนชา

- เนยจืด 1 แท่ง

- 1/ พริกไทยดำป่น 4 ช้อนชา

- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ

- ผักชีฝรั่งสด 1 ช้อนโต๊ะ

- แป้งข้าวโพด 4 ช้อนโต๊ะ

- 1/ 2 น้ำมะนาว