ส่วนผสม: < \/strong>< \/p>

• 2 libras de bife de flanco cortado contra el grano en rodajas finas < \/li>
• 2 pimientos cortados และ trozos pequeños < \/li>
• 1 เซโบลลาแกรนด์ < \/li>
• 3 วัน 1 / 2 jengibre picado < \/li>
• 6 cucharadas de aceite (1 / 3 สำหรับ adobar, 1 / 3 สำหรับ saltear el bistec, 1 / 3 สำหรับ saltear verduras) < \/li>
• 1 ปี 1 / 2 cucharadas de miel < \/li>
• 1 / 2 cucharada de condimento para pollo (sustituto de condimento para todo uso) < \/li>
• เพลลิซโก เด ปิเมียนตา เนกรา มาชากาดา สำหรับ adobar y engrudo < \/li>
• 1 / 2 ตาซา เด อากัว < \/li>
• 2 cucharadas de salsa de soja (1/2 ligera y 1/2 ออสคูรา) < \/li>
• 3 cucharadas de almidón de maíz (1 / 2 สำหรับ adobar, 1 / 2 สำหรับ engrudo) < \/li> < \/ul>

  คำแนะนำ < \/strong>< \/p>

  1. Marinar la carne durante 20-30 นาที < \/li>
  2. Coloque una sartén a fuego medio, agregue aceite, espere hasta que el aceite esté bien caliente y ponga el bistec por lotes, extiéndalo en la sartén durante 2 minutos en cada lado, para obtener un dorado / caramelización. < \/li>
  3. Transfiera el bistec cocido a un tazón para detener la cocción. Repita este proceso hasta que todo el bistec esté cocido. < \/li>
  4. ดำเนินการ cocinar las verduras en un wok agregando el aceite restante al wok a fuego alto Agregue el ajo y el jengibre restantes, la pimienta negra machacada y la sal, revuelva y cocine durante menos de 30 segundos. ตกลงร่วมกันและมีความเอร็ดอร่อย ครูเจ / เฮโช-เอส < \/li> < \/ol>

     หมายเหตุ: Cociné las verduras no superando 1 minuto. Agregue el engrudo (combinación de agua, almidón de maíz, ซัลซาเดโซคา, ajo y jengibre), revuelva hasta que espese Agregue el bistec cocido และ revuelva สำหรับการรวม. เกษียณจากการทำงาน el wok del fuego และ sirva con arroz < \/p>