เฟียสต้ารสครัว

สตรอเบอร์รี่กาแฟดัลโกน่าเย็น

สตรอเบอร์รี่กาแฟดัลโกน่าเย็น

ส่วนผสม

  • กาแฟสกัดเย็น 1 ถ้วย
  • กาแฟสำเร็จรูป 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • ร้อน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ
  • นม 1/4 ถ้วย
  • สตรอเบอร์รี่ 1/2 ถ้วยปั่น

คำแนะนำ

1. เริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนผสมกาแฟ Dalgona ในชาม ผสมกาแฟสำเร็จรูป น้ำตาล และน้ำร้อนเข้าด้วยกัน ตีแรงๆ จนส่วนผสมฟูและขึ้นเป็นสองเท่า ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 2-3 นาที หากต้องการ คุณสามารถใช้เครื่องผสมแบบมือถือเพื่อความสะดวก

2. ในภาชนะที่แยกจากกัน ปั่นสตรอเบอร์รี่จนเนียน หากต้องการ ให้เติมน้ำตาลเล็กน้อยลงในสตรอเบอร์รี่เพื่อเพิ่มความหวาน

3. ใส่กาแฟสกัดเย็นลงในแก้ว เทนมลงไปแล้วโรยด้วยสตรอเบอร์รี่ที่ปั่นแล้ว คนเบาๆ ให้เข้ากัน

4. จากนั้น ค่อยๆ ตักกาแฟ Dalgona ที่วิปแล้วลงบนส่วนผสมของสตรอเบอร์รี่และกาแฟที่เรียงเป็นชั้นๆ

5. เสิร์ฟพร้อมหลอดหรือช้อน และเพลิดเพลินไปกับกาแฟดัลโกนาเย็นสตรอเบอร์รี่ที่สดชื่นและครีมนี้!