ผสมผัก Sabzi

ส่วนผสม:
- ดอกกะหล่ำดอก 1 ถ้วย
- แครอท 1 ถ้วยสับ
- พริกหยวกสีเขียว 1 ถ้วยสับ < li>ข้าวโพดฝักอ่อน 1 ถ้วยสับ
- ถั่ว 1 ถ้วย
- มันฝรั่ง 1 ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
วิธีการ:
1. ผสมผักสับทั้งหมดลงในชาม
2. ตั้งน้ำมันในกระทะ ใส่ผักรวม และผัดประมาณ 5-7 นาที
3. ใส่เกลือ ผงพริกแดง และการัมมาซาล่าลงในผัก คนให้เข้ากัน
4. ปิดฝากระทะแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 15-20 นาที
5.เสิร์ฟร้อนแล้วรับประทานได้เลย!