สูตรอาหาร: ข้าวเม็กซิกันด่วน

ส่วนผสม:
- ข้าวบาสมาติ 1.5 ถ้วย
- น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ li>
- หัวหอม 1 หัว
- พริกที่มีสีต่างกัน
- ถั่วลันเตา 1/2 ถ้วย
- มะเขือเทศบด 1/2-1 ถ้วย < li>เกลือและพริกไทยดำ
- ผงยี่หร่า 1/2 ช้อนชา
- ผงพริกแดง 1/2 ช้อนชา
- เกล็ดพริกแดง 1 ช้อนชา < li>ออริกาโน 1 ช้อนชา
- ซอสมะเขือเทศ 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 2.5 ถ้วย
- ข้าวโพด
- ถั่วต้ม 1/2 ถ้วย /rajma
- ต้นหอม
- พริก/จาลาปิโน
- ผักชีสด