ส่วนผสม:

• น้ำมันปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ
• เคมาไก่ (เนื้อสับ) 400 กรัม
• Adrak lehsan paste ( กระเทียมขิงบด) 1 ช้อนชา
• Tikka masala 1 & ½ tbs
• น้ำมะนาว 1 & ½ tbs
• ...
• สีแดง พริกบดและกระเทียม

ตัวเลือก # 1: การอบ

-อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180C เป็นเวลา 15 นาที (บนตะแกรงด้านล่าง) & 5 นาทีบนตะแกรงทั้งสอง

ตัวเลือก # 2: หม้อทอดไร้น้ำมัน

-ทอดในหม้อทอดลมอุ่นที่อุณหภูมิ 140C เป็นเวลา 10-12 นาที< /p>

-เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ!