เฟียสต้ารสครัว

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งและกะหล่ำปลี

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งและกะหล่ำปลี

ส่วนผสม:
กะหล่ำปลีขนาดกลาง 1 อัน
มันฝรั่ง 3 ปอนด์
หัวหอมขนาดกลาง 1 หัว
นม 2/3 ถ้วย
หอมแดง 1 อัน
มอสซาเรลลาหรือเชดดาร์ชีสขูด
น้ำมันมะพร้าวสำหรับปรุง
เกลือและพริกไทยดำ

โปรดทราบว่า 1/3 ของกะหล่ำปลีผสมเข้าด้วยกันในมันฝรั่ง จากนั้นส่วนที่เหลือไว้สำหรับเป็นชั้นๆ บนถาดอบ คุณจะแยกกะหล่ำปลีออกเป็น 2 ชั้น...และสำหรับมันฝรั่ง คุณต้องแบ่งกะหล่ำปลีครึ่งหนึ่งเป็นชั้นแรก และอีกครึ่งหนึ่งสำหรับชั้นสุดท้าย

เปิดเตาอบ เปิดเตาอบที่ 400F เมื่อผสมทุกอย่างในกระทะแล้ว วางในเตาอบแล้วอบประมาณ 15-20 นาทีจนด้านบนเป็นสีน้ำตาลทอง

อร่อยนะ :)