สูตรสำหรับสลัดพาสต้า

ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ไม่มีกระดูก 350g
- ผงปาปริก้า ½ ช้อนโต๊ะ
- ผงเลซาน (ผงกระเทียม) 1 ช้อนชา
- กาลีเมิร์ช ผง (ผงพริกไทยดำ) 1 ช้อนชา
- เกลือสีชมพูหิมาลัย ½ ช้อนชา หรือตามชอบ
- น้ำมะนาว 1 & ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันปรุงอาหาร 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 2-3 ช้อนโต๊ะ< br>- ครีม 1/3 ถ้วย
- น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนสไขมันต่ำ 1/3 ถ้วย
- ผงหัวหอม ½ ช้อนชา
- ผงกาลีเมิร์ช (ผงพริกไทยดำ) ¼ ช้อนชา
- ผงเลซาน (ผงกระเทียม) ½ ช้อนชา
- ดูดห์ (นม) 3-4 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วเหลือง (ผักชีลาว) สับ 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งสด สับ 1 ช้อนโต๊ะ ทดแทน: สมุนไพรของคุณ Choice
- เพนเน่พาสต้าต้ม 200g
- Kheera (แตงกวา) 1 ลูกขนาดกลาง
- Tamatar (มะเขือเทศ) แกะเมล็ดออก 1 ลูกใหญ่
- ภูเขาน้ำแข็งขูด 1 & ½ ถ้วย

วิธีใช้:< br>- ในชาม ใส่เกลือสีชมพู ผงปาปริก้า ผงกระเทียม ผงพริกไทยดำ น้ำมะนาว และผสมให้เข้ากัน
- ใส่เนื้อไก่ ผสมและเคลือบให้เข้ากัน
- ในกระทะ เติม น้ำมันปรุงอาหาร เนื้อไก่ปรุงรส และปรุงด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 2-3 นาที
- พลิกกลับ เติมน้ำ ปิดฝา และปรุงด้วยไฟอ่อนจนไก่นุ่ม (5-6 นาที)
- ปล่อยให้เย็น จากนั้นหั่นเป็นก้อนแล้วพักไว้
- ในชาม ใส่ครีม น้ำมะนาว และคนให้เข้ากัน ปิดฝาและพักไว้ 5 นาที ซาวครีมพร้อมแล้ว!
- ใส่มายองเนส ผงหัวหอม ผงพริกไทยดำ ผงกระเทียม เกลือสีชมพู นม ผักชีลาว ผักชีฝรั่งสด และผสมให้เข้ากัน
- ใส่เพนเน่พาสต้าย่างในชาม ไก่ แตงกวา มะเขือเทศ ภูเขาน้ำแข็ง & โยนให้เข้ากัน
- ใส่น้ำสลัดที่เตรียมไว้ โยนให้เข้ากันพร้อมเสิร์ฟ!