ส่วนผสม

2 ช้อนโต๊ะ / เนย 30 กรัม

1 ถ้วย / น้ำตาลผง 125 กรัม / น้ำตาลไอซิ่ง

2 ช้อนโต๊ะ / ผงโกโก้ 12 กรัม

น้ำร้อน 1-2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำ

ต้มน้ำในกาต้มน้ำหรือในกระทะขนาดเล็กโดยใช้ไฟสูง ความร้อน. เมื่อเดือดแล้วพักไว้

ในชามผสมขนาดกลาง ใส่เนย น้ำตาลผง ผงโกโก้ และเกลือ

เทน้ำร้อนแล้วใช้ที่ตีให้เข้ากัน ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันจนวิปปิ้งและเนียน

เติมน้ำเพิ่มหากจำเป็นเพื่อให้มีความสม่ำเสมอมากขึ้น

หมายเหตุ

ใช้ช็อกโกแลตฟรอสติ้งทันทีเพื่อเริ่มปั่น ข้นขึ้นขณะนั่ง

สามารถเติมน้ำร้อนเพิ่มได้หากตั้งค่าไว้

สามารถเพิ่มสูตรเป็น 2 เท่าหรือสะดุดได้อย่างง่ายดายเพื่อให้ได้ปริมาณมากขึ้น< /พี>