เฟียสต้ารสครัว

Masala Shikanji หรือสูตร Nimbu Pani

Masala Shikanji หรือสูตร Nimbu Pani

ส่วนผสม:

มะนาว – 3 nos

น้ำตาล – 2½ ช้อนโต๊ะ

เกลือ – เพื่อลิ้มรส

เกลือดำ – ½ ช้อนชา

ผงผักชี – 2 ช้อนชา

ผงพริกไทยดำ – 2 ช้อนชา

ผงยี่หร่าคั่ว – 1 ช้อนชา

น้ำแข็ง ก้อน – ใบสะระแหน่เล็กน้อย – กำมือหนึ่ง

น้ำเย็น – เพื่อเติม

น้ำโซดาแช่เย็น – เพื่อเติม