ส่วนผสม
จิตรกรรมฝาผนัง 1 ปอนด์ de fideos de huevo
12 ออนซ์ (340 กรัม) de pechuga de pollo
1/3 cucharadita de sal
1/3 cucharadita เด ไบคาร์บอเนต เด โซดิโอ
1/2 คูคาราดา เด วิโน เด โคซินา ชิโน
ปิเมียนตา เนกรา อัล กุสโต
3 dientes de ajo, cortados en rodajas finas
1/2 ปุลกาดา เด เจงกิเบร, จูเลียนา
4 oz de zanahoria, juliana
1/2 de pimiento rojo, juliana
3 hongos, cortados en rodajas finas
4 oz de arvejas de nieve
Para hacer la salsa: 1.5 cucharadas de salsa de soja, คูคาราดา เด ซัลซ่า เด โซจา ออสคูรา 1 ตัว, คูคาราดา เด ซัลซ่า เด ออสตราส 1 ตัว, คูคาราดา เด ซัลซ่า ฮอยซิน 1 ตัว, คูคาราดา เด วิโน เด โคซินา ชิโน 1 ตัว, คูคาราดา เด ซัลซ่า เด มานิ ปูรา 1/2 ตัว, ทาซา เด อากัว 1/2 ตัว

Corta finamente la pechuga de pollo. มารินาดา คอน อาโจ เจงกิเบร ซาล วิโน เด โคซินา ชิโน ปิเมียนตา เนกรา และ ไบคาร์บอนนาโต เด โซดิโอ
จูเลียนา ลา ซานาโฮเรีย เอล ปิเมียนโต โรโจ กอร์ตา เอล ฮอนโก. Cortar las cebolletas.
En un bol, รวม todos los ส่วนผสม de la salsa a fondo.
Llevar una olla con agua a ebullición y cocer los fideos hasta que estén al 80%. Escurrir สมบูรณ์
Mientras tanto, sube el fuego al máximo y calienta tu wok hasta que esté humeante. Agrega el pollo มารินาโดและฟื้นฟูดูรันเต 2 นาทีหรือเร่งสีให้เสร็จ Agrega todas las verduras ยกเว้น las cebolletas. Sigue revolviendo durante 1 นาที Agrega los fideos bien escurridos junto con la salsa de lomein. Sigue revolviendo a fuego medio hasta que toda la salsa se ดูดซับ Tan pronto como la salsa se vaya, tienes que apagar el fuego