ส่วนผสมสำหรับปลาแซลมอน:

🔹 เนื้อปลาแซลมอน 2 ปอนด์
🔹 เกลือโคเชอร์
🔹 น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
🔹 มะนาว 1/2 ลูก หั่นเป็นวง
🔹 ผักชีฝรั่งสำหรับปรุงแต่ง

ส่วนผสมสำหรับซอสกระเทียมมะนาว:

🔹 ผิวเลมอนลูกใหญ่ 1 ลูก
🔹 น้ำมะนาว 2 ลูก
🔹 น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 3 ช้อนโต๊ะ
🔹 กระเทียม 5 กลีบสับ
🔹 ออริกาโนแห้ง 2 ช้อนชา
🔹 1 ช้อนชา ปาปริก้าหวาน
🔹 พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา