ส่วนผสม:

• มันฝรั่งทอด - 1 ถ้วย
• ไข่ - 2
• ชีส - 1/4 ถ้วย
• หัวหอม - 1 หัว สับละเอียด
• กระเทียม - 1 กานพลู สับละเอียด
• เกลือและพริกไทยตามชอบ

< strong>คำแนะนำ:

1. บด วางมันฝรั่งทอดเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ในชาม ตีไข่แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่มันฝรั่งทอด Lays ชีส หัวหอม และกระเทียมลงไป ผสมให้เข้ากัน
3. ตั้งกระทะที่ไม่ติดบนไฟร้อนปานกลาง เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะ
4. ปรุงสักครู่จนไข่เจียวอยู่ตัว
5. พลิกไข่เจียวแล้วปรุงต่ออีกนาที เสิร์ฟร้อน