คารุปปุ คาวูนี อาริซี คันจิ

ส่วนผสม:
- ข้าวดำ
- กะทิ
- น้ำตาลโตนด
แช่ดำ ข้าวเป็นเวลา 15 นาที สะเด็ดน้ำและหุงข้าวด้วยน้ำ 4 ถ้วยจนเป็นครีม นำออกจากเตา ตั้งน้ำตาลโตนดและกะทิในกระทะจนละลาย เพิ่มข้าวสุกและผสมให้เข้ากัน เสิร์ฟร้อนหรือเย็นตามชอบ