คาจู คัทลี
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์แช่เย็น 2 ถ้วย ผง काजू
- สำหรับน้ำเชื่อม:
- น้ำ 1/2 ถ้วย पानी (สูงสุด 3/4 ถ้วย )
- น้ำตาล 3/4 ถ้วย, चीनी
- ½ ช้อนชา ผงกระวาน, इलायची पाउडर
- ผงเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่เตรียมไว้ 2 ถ้วย, काजू
- 1 ช้อนชา น้ำกุหลาบ, गुलाब जल
- 1 ช้อนชา Ghee, घी
- หญ้าฝรั่นเล็กน้อย, केसर