ส่วนผสมทาฮินีโฮมเมด

• เมล็ดงา 1 ถ้วย (5 ออนซ์หรือ 140 กรัม) เราชอบปอกเปลือก
• น้ำมันปรุงแต่งกลิ่นกลางๆ 2 ถึง 4 ช้อนโต๊ะ เช่น เมล็ดองุ่น ผักหรือน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
• เกลือเล็กน้อย ไม่จำเป็น