การเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพที่มีโปรตีนสูงด้วยสูตรอาหารง่ายๆ

การเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพและมีโปรตีนสูงด้วยสูตรอาหารง่ายๆ
ในวิดีโอนี้ ฉันจะแสดงให้คุณเห็นวิธีการเตรียมมื้อเช้า กลางวัน ของว่าง อาหารเย็น และของหวานเพื่อสุขภาพโดยใช้สูตรอาหารที่ ให้โปรตีน 100G+ ต่อวัน ทุกอย่างปลอดกลูเตน ทำง่าย และอร่อยสุดๆ!
อาหารเช้า 3 ที่และอย่างอื่น 6 ที่
ฉันกำลังเตรียมอาหารเช้า 3 ที่และที่ที่ 6 ที่กำลังเตรียมอาหาร ของอาหารกลางวัน ของว่าง อาหารเย็น และของหวาน
อาหารเช้า: แพนเค้ก (โปรตีน 30-36 กรัมต่อมื้อ)
ทำให้ได้ประมาณ 3 ที่
ส่วนผสม:
- ไข่ 6 ฟอง
- กรีกโยเกิร์ตไขมันต่ำ 2 1/4 ถ้วย (5 1/2 dl / 560g)
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1-2 ช้อนโต๊ะหรือน้ำตาลทรายแดง
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งผสมไร้กลูเตนอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วยตวง (หรือแป้งสาลี ถ้าไม่ใช่สาร coeliac/ไม่ทน) /ผู้ป่วย IBS) (3 1/2 เดซิลิตร)
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีใช้:
- < li>ผสมส่วนผสมเปียกเข้าด้วยกัน
- ใส่ส่วนผสมแห้งแล้วคนให้เข้ากัน
- ปรุงบนกระทะที่ไม่ติดเป็นเวลาสองสามนาทีในแต่ละด้าน
- เก็บในภาชนะที่กันอากาศเข้าในตู้เย็น อุ่นซ้ำในไมโครเวฟ เสิร์ฟพร้อมผลเบอร์รี่ เช่น
อาหารกลางวัน: สลัดไก่ครีม (โปรตีน 32 กรัมต่อมื้อ)
ทำได้ประมาณหกมื้อ
ส่วนผสม:
- 28 ออนซ์ / อกไก่ 800 กรัม หั่นฝอย
- แครอท 6 ชิ้น หั่นฝอย
- แตงกวา 1 1/2 ชิ้น
- องุ่นแดง 3 ถ้วย (450 กรัม)
- ผักใบเขียวผสม
- หัวหอมสีเขียว 4 หัว ส่วนสีเขียวสับ
น้ำสลัด:
กรีกโยเกิร์ต 3/4 ถ้วย ( 180 มล. / 190 ก.)
มายองเนสอ่อน 3 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ดดีจอน 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
พริกป่นเล็กน้อย
วิธีใช้:
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันสำหรับทำน้ำสลัด
- แบ่งน้ำสลัดออกเป็นหกขวด เพิ่มไก่ฉีก ต้นหอม แตงกวา องุ่น แครอท และผักใบเขียวผสม
- เก็บในตู้เย็น
- เทส่วนผสมทั้งหมดจากขวดลงในชามขนาดใหญ่ และคนให้เข้ากัน
ของว่าง: โรลอัพตอร์ติญาแซลมอนรมควัน (โปรตีน 11 กรัมต่อมื้อ)
ส่วนผสม
ได้ประมาณหกเสิร์ฟ
- ตอติญ่า 6 ชิ้น (ฉันใช้ตอติญ่าข้าวโอ๊ต)
- 10.5 ออนซ์ / แซลมอนรมควันเย็น 300 กรัม
- ผักคะน้าหยิบมือเพื่อลิ้มรส
วิธีใช้:
- โรยหน้า ตอร์ติญ่ากับครีมชีส แซลมอน และคะน้า ม้วนให้แน่น หั่นเป็นชิ้น แล้วเก็บในภาชนะที่กันอากาศเข้าในตู้เย็น
- ตอติลญ่าอาจเปียกเล็กน้อยหลังจากผ่านไปหนึ่งวัน ดังนั้นหากคุณมีเวลา ฉันแนะนำให้เตรียมสิ่งเหล่านี้ในตอนเช้า เนื่องจากจะพร้อมในเวลาเพียงไม่นาน ไม่กี่นาที
อาหารเย็น: พาสต้าพริกแดงย่างชีส (โปรตีน 28 กรัมต่อมื้อ)
ส่วนผสม: สำหรับ 6 ที่
- 17.5 ออนซ์ / พาสต้าถั่วเลนทิล/ถั่วชิกพี 500 กรัม
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ 1 1/2 ถ้วย (300 กรัม) < li>12 ออนซ์ / พริกแดงย่าง 350 กรัม สะเด็ดน้ำออก
- พาเมซานขูดฝอย 1/3 ถ้วย (ประมาณ 40 กรัม)
- หัวหอมสีเขียว 4 หัว ส่วนสีเขียวสับ
- ใบโหระพาสดหนึ่งกำมือ
- ออริกาโน 1 ช้อนชา
- เครื่องเทศปาปริก้า 1 ช้อนชา
- พริกป่น 1 ช้อนชา
- เกลือหรือพริกไทยเล็กน้อย
- นมตามชอบ 1/2 ถ้วย (120 มล.)
สำหรับซอส:
วิธีใช้:
- ปรุงพาสต้า < li>ขณะเดียวกัน ใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับซอสลงในเครื่องปั่นและผสมจนเป็นครีม
- ผสมซอสกับพาสต้า
- เก็บในภาชนะที่กันอากาศเข้าไม่ได้ในตู้เย็น< /li>
ของหวาน: ราสเบอร์รี่โยเกิร์ตแช่แข็งป๊อป (โปรตีน 2 กรัมต่อมื้อ)
ส่วนผสม: สำหรับหกเสิร์ฟ
- < li>ราสเบอร์รี่ 1 ถ้วย (130 กรัม)
- กรีกโยเกิร์ตไขมันเต็ม 1 ถ้วย (ปราศจากแลคโตส) (240 มล. / 250 กรัม)
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือน้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ li>
วิธีใช้:
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
- ตักใส่แม่พิมพ์ไอศกรีม
- นำไปแช่ในช่องแช่แข็งประมาณ 4 ชั่วโมง นำป๊อปอัปออกจากแม่พิมพ์
- เก็บในภาชนะที่กันอากาศเข้าในช่องแช่แข็ง