แซนด์วิชเห็ดเพื่อสุขภาพ

ส่วนผสม:
ขนมปัง sourdough ชิ้น
น้ำมันถั่วลิสงบด 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 6-7 กลีบ
หัวหอม 1 หัวสับเกลือทะเล 1 ช้อนชา
เห็ด 200 กรัม
ผงขมิ้น 1/3 ช้อนชา
1 /2 ช้อนชา ผงพริกไทยดำ
1/2 ช้อนชา garam masala
พริก 1/4
ใบมะรุม
น้ำคั้นครึ่งหนึ่ง มะนาว