ส่วนผสม:

• ข้าวโอ๊ตรีด 3 ถ้วย (270 กรัม)
• อัลมอนด์สับ 1/2 ถ้วย (70 กรัม)
< li>วอลนัทสับ 1/2 ถ้วย (60 กรัม)
• เมล็ดฟักทอง 1/2 ถ้วย (70 กรัม)
• เมล็ดทานตะวัน 1/2 ถ้วย (70 กรัม)
• เมล็ดแฟลกซ์ป่น 2 ช้อนโต๊ะ
• อบเชยป่น 2 ช้อนชา
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• ซอสแอปเปิ้ลไม่หวาน 1/2 ถ้วย (130 กรัม)
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/3 ถ้วย น้ำผึ้งหรืออากาเว (80 มล.)
• ไข่ขาว 1 ฟอง
• แครนเบอร์รี่แห้ง 1/2 ถ้วย (หรือผลไม้แห้งอื่นๆ) (70 กรัม)
< /ul>

การเตรียม:

ในชาม ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด ข้าวโอ๊ตรีด อัลมอนด์ วอลนัท เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน เมล็ดแฟลกซ์ซีด อบเชย และ เกลือ. ในชามแยกต่างหาก ผสมซอสแอปเปิ้ลและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเข้าด้วยกัน

เทส่วนผสมเปียกลงในของแห้งและคนให้เข้ากันสักครู่เพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันและเหนียวตัว ตีไข่ขาวจนเกิดฟอง เพิ่มส่วนผสมกราโนล่า และผสมให้เข้ากัน ใส่ผลไม้แห้ง และผสมอีกครั้ง

เกลี่ยส่วนผสมกราโนล่าลงบนถาดอบที่มีเส้นรองไว้ (ขนาด 13x9 นิ้ว) แล้วใช้ไม้พายกดให้ละเอียด อบที่อุณหภูมิ 325F (160C) เป็นเวลา 30 นาที

ปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นแบ่งเป็นชิ้นใหญ่หรือเล็ก เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตหรือนม และโรยหน้าด้วยผลเบอร์รี่สด

สนุกได้เลย!