ส่วนผสม:

• แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
• ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
• เบกกิ้งโซดา 1 1/2 ช้อนชา< /li>
• 1 1/2 ช้อนชาอบเชย
• 1/2 ช้อนชาลูกจันทน์เทศ
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• 3/4 ถ้วยซอสแอปเปิ้ลไม่หวาน< /li>
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/2 ถ้วย
• น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วย
• น้ำมันมะพร้าวละลาย 1/2 ถ้วย
• ไข่ 3 ฟอง
• สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา
• แครอทขูด 2 1/2 ถ้วย
• วอลนัทสับ 1/2 ถ้วย

แครอทที่ดีต่อสุขภาพ เค้กที่ให้ความหวานตามธรรมชาติด้วยซอสแอปเปิ้ลและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เต็มไปด้วยแครอทขูดสดๆ เครื่องเทศอุ่นๆ ราดด้วยครีมชีสน้ำผึ้งฟรอสติ้ง และวอลนัทกรุบกรอบ