ของหวานกล่องน้ำแข็งครีมผลไม้สด
ส่วนผสม:
- น้ำแข็งก้อนตามต้องการ
- ครีมของ Olper แช่เย็น 400 มล.
- แยมผลไม้ 2-3 ช้อนโต๊ะ
- นมข้น ½ ถ้วย
- วานิลลาเอสเซนส์ 2 ช้อนชา
- ปาปิต้า (มะละกอ) สับ 1/2 ถ้วย
- กีวีสับ 1/2 ถ้วย
- สาย (แอปเปิ้ล) ) สับ ½ ถ้วย
- ชีกู (ละมุด) สับ 1/2 ถ้วย
- กล้วยสับ 1/2 ถ้วย
- องุ่นสับ 1/2 ถ้วย
- Tutti frutti สับ ¼ ถ้วย (แดง + เขียว)
- พิสตา (พิสตาชิโอ) สับ 2 ช้อนโต๊ะ
- บาดัม (อัลมอนด์) สับ 2 ช้อนโต๊ะ
- พิสตา (พิสตาชิโอ) หั่นเป็นชิ้น
วิธีใช้:
- ใส่น้ำแข็งลงในจานขนาดใหญ่และวางชามลงบนจาน
- เติมครีมและตีจนตั้งยอดอ่อน .
- ใส่แยมผลไม้ นมข้น กลิ่นวานิลลา และตีให้เข้ากัน
- ใส่มะละกอ กีวี แอปเปิ้ล ละมุด กล้วย องุ่น ทุตติฟรุตติ พิสตาชิโอ อัลมอนด์ ( คุณสามารถเพิ่มผลไม้ที่ไม่ใช่ส้มตามที่คุณต้องการ เช่น มะม่วง เบอร์รี่ และลูกแพร์) แล้วพับอย่างเบามือ
- ตักใส่จานเสิร์ฟและเกลี่ยให้เท่าๆ กัน ปิดพื้นผิวด้วยฟิล์ม แล้วแช่แข็งเป็นเวลา 8 ชั่วโมง หรือ ข้ามคืนในช่องแช่แข็ง
- โรยหน้าด้วยพิสตาชิโอ ตักออกแล้วเสิร์ฟ