• ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
• ปาราทาโฮลวีต 2 อัน
• หัวหอมเล็ก 1 หัวสับละเอียด
• พริกเขียว 1 อันสับละเอียด (ไม่จำเป็น)< /li>
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันหรือเนย 1 ช้อนโต๊ะ

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยความอร่อยและ Paratha ไข่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ! สูตรอาหารเช้าง่ายๆ นี้เหมาะสำหรับทุกคนที่กำลังมองหาอาหารมื้อด่วน ขั้นแรก ตั้งกระทะเคลือบสารกันติดบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มน้ำมันหรือเนยหนึ่งช้อนชาลงในกระทะ ในชาม ตอกไข่แล้วตีให้เข้ากันจนไข่แดงและไข่ขาวเข้ากันดี ผัดหัวหอมสับ พริกเขียว (ถ้าใช้) เกลือ และพริกไทยดำ เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะ โดยต้องแน่ใจว่าส่วนผสมกระจายทั่วถึง ปรุงจนขอบเริ่มเซ็ตตัว จากนั้นค่อยๆ วางพาราทาลงบนไข่เจียว เมื่อด้านล่างของไข่เป็นสีน้ำตาลทองแล้ว ให้พลิกปาราทาอย่างระมัดระวังเพื่อทอดอีกด้านหนึ่ง ปรุงอาหารต่ออีก 2-3 นาที หรือจนทั้งสองด้านกรอบและเป็นสีทอง ปาราทาไข่ของคุณพร้อมเสิร์ฟแล้ว! เพลิดเพลินกับมันร้อนกับชัทนีย์หรือซอสที่คุณชื่นชอบ เป็นอาหารเช้าที่น่าพึงพอใจที่ทำง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สูตรนี้ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับช่วงเช้าที่วุ่นวายเท่านั้น แต่ยังเป็นที่นิยมในหมู่เด็กๆ อีกด้วย คุณสามารถปรับแต่งได้โดยเพิ่มผักหรือเครื่องเทศตามที่คุณต้องการ!