-น้ำมันปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ
-เลซาน (กระเทียม) สับ 1 ช้อนโต๊ะ
-ทามาทาร์ (มะเขือเทศ) หั่นขนาดกลาง 3 ชิ้น
-เกลือสีชมพูหิมาลัย ½ ช้อนชาหรือตามชอบ
-สมุนไพรอิตาลีแห้ง 1 ช้อนชา
-ผงปาปริก้า 1 ช้อนชา
-กาลีเมิร์ช (พริกไทยดำ) บด 1 ช้อนชา
-น้ำ 1 ถ้วย
-สต๊อกก้อน 1
-น้ำมันปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ
-เลซาน ( กระเทียม) สับ 1 ช้อนโต๊ะ
-Pyaz (หัวหอม) สับ 1 ขนาดกลาง
-เนื้อ qeema (สับ) สับมือแบบไม่ติดมัน 300g
-ผงปาปริก้า 1 ช้อนชา
-เกลือสีชมพูหิมาลัย ½ ช้อนชาหรือตามชอบ< br>-กาลีเมิร์ช (พริกไทยดำ) บด ½ ช้อนชา
-สมุนไพรอิตาเลี่ยนแห้ง 1 ช้อนชา
-น้ำ 1/2 ถ้วยหรือตามชอบ
-มะเขือเทศบด 2 ช้อนโต๊ะ
-ใบโหระพาสดสับละเอียด
-พาสต้าข้อศอก 250g ต้มกับเกลือ
-Olper's Mozzarella ชีสขูด 50g
-Olper's Cheddar ชีสขูด 50g
-Olper's Mozzarella ชีสขูด 80g
-ใบโหระพาสดสับ

วิธีใช้:
-น้ำมันปรุงอาหารผัดหมี่ aur lehsan dal ker ache tarhan mix ker lein
-ทามาทาร์ เกลือสีชมพู สมุนไพรอิตาเลียนแห้ง ผงปาปริก้า aur kali mirch บด dal ker ache tarhan ผสม ker lein aur darmiyani ancch per ผสม ker halki เป็นเวลา 1-2 นาทีต่อ 4-5 นาที
-Pani aur stock cube dal ker ache tarhan mix ker lein
-Chulha bund ker dein aur ache tarhan blend ker ฝั่ง ka ต่อ rakh dein
-น้ำมันปรุงอาหารคาราฮี mein,lehsan aur pyaz dal ker โปร่งแสง ho janay tak sauté ker lein
-เนื้อวัว qeema dal dein aur rang tabdeel ho janay tak ache tarhan mix ker lein
-ผงปาปริก้า เกลือสีชมพู กาลีเมียร์ชบดสมุนไพรอิตาเลียนแห้ง dal ker ache tarhan ผสม karein aur dhak ker เป็นเวลา 1-2 นาที นาที kliya paka lein
-มะเขือเทศบด dal ker ache tarhan mix ker lein
-ใบโหระพาสด dal ker ache tarhan mix karein
-พาสต้าต้ม ซอสมะเขือเทศ tayyar มอสซาเรลล่าชีส aur เชดดาร์ชีส dal ker ache tarhan mix ker lein
-มอสซาเรลล่าชีสและใบโหระพาสด dal ker dhak dein aur halki ancch ต่อชีส ละลายโฮ Janay tak paka lein (4-5 นาที) และเสิร์ฟคาเรน!