ไก่พริก

ชิกเก้นชิลลี่เป็นอาหารทานเล่นที่แสนสบายและเป็นสูตรอาหารที่คุณจะทานซ้ำในฤดูใบไม้ร่วง นอกจากนี้ยังอุ่นได้ดี จึงเป็นสูตรอาหารสำรองที่ดีสำหรับการเตรียมอาหาร
ส่วนผสมพริกไก่:
►1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
►1 หัวหอมขนาดกลาง หั่นเต๋าเล็ก
►2 ถ้วยน้ำซุปไก่หรือน้ำสต๊อก
►2 (15 ออนซ์) กระป๋องถั่วขาวสะเด็ดน้ำและล้างแล้ว
►1 (ข้าวโพดกระป๋อง 15 ออนซ์สะเด็ดน้ำแล้ว
►1 (10 ออนซ์) มะเขือเทศ Rotel หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากับพริกเขียว กับน้ำผลไม้
►ผงพริก 1 ช้อนชา (ใช้ 1/2 ช้อนชาสำหรับพริกที่อ่อนกว่า)
►ผงยี่หร่า 1 ช้อนชา
►เกลือ 1 ช้อนชา หรือตามชอบ
►0.4 - น้ำจิ้มฟาร์มปศุสัตว์ 1.5 ออนซ์ ผสม
►2 อกไก่
►ครีมชีส 8 ออนซ์ หั่นเป็นลูกเต๋า
►น้ำมะนาวสด 1 ช้อนโต๊ะ