ส่วนผสม:

น้ำมัน - 1 ช้อนโต๊ะ ขิง-กระเทียมบด - 1/2 ช้อนชา ต้นหอม - 1/2 ชาม พริกบด - 1 ช้อนชา เกลือ - 1/2 ช้อนชา ผงผักชี - 1/ 2 ช้อนชา การัมมาสลา - 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำ - 1 หยิก พริก - 1 ชาม กะหล่ำปลี ซีอิ๊ว - 1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ดบด - 1 ช้อนโต๊ะ ไก่ฉีกไม่มีกระดูก - 300 กรัม มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้นเล็ก ชีส (ไม่จำเป็น), แป้งและน้ำข้น, คอร์นเฟลกบด

คำแนะนำ:

ขั้นตอนที่ 1 - ทำไส้: ผัดขิง-กระเทียมบด พริก หัวหอมในน้ำมัน ใส่เกลือ ผักชี และการัมมาซาล่า พริกไทย, พริกชี้ฟ้า, กะหล่ำปลี, ซีอิ๊ว, มัสตาร์ดเพสต์ ขั้นตอนที่ 2 - ทำซอสขาว: ปรุงแป้งและนมเพื่อทำซอสครีม จากนั้นเติมลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ เพิ่มไก่ มันฝรั่ง และชีส ผสมและปรุงเป็นเวลา 2 นาที ขั้นตอนที่ 3 - การเคลือบ: จุ่มลูกชิ้นไก่ในแป้งและน้ำผสมน้ำก่อน จากนั้นจึงเคลือบด้วยคอร์นเฟลกที่บดแล้ว ขั้นตอนที่ 4 - การทอด: ทอดลูกบอลในน้ำมันที่มีไฟปานกลางถึงสูงเป็นเวลา 4 ถึง 5 นาที