ส่วนผสม:

แป้งกรัม / เบซาน - 2 ถ้วย (180 กรัม)
เกลือ - ¼ ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา - 1 หยิบมือ (ไม่จำเป็น)
น้ำ - ¾ ถ้วย (160 มล.) - ประมาณ
น้ำมันกลั่น - สำหรับทอด
น้ำตาล - 2 ถ้วย (450กรัม)
น้ำ - ½ ถ้วย (120มล.)
สีผสมอาหาร (สีเหลือง) - ไม่กี่หยด (ไม่จำเป็น)
ผงกระวาน - ¼ ช้อนชา (ไม่บังคับ)
เนยใส / เนยใส - 3 ช้อนโต๊ะ (ไม่บังคับ)
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - ¼ ถ้วย (ไม่บังคับ)
ลูกเกด - ¼ ถ้วย (ไม่บังคับ)
ลูกอมน้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่บังคับ) )