เฟียสต้ารสครัว

แผนอาหารเช้าแบบญี่ปุ่นแท้ๆ

แผนอาหารเช้าแบบญี่ปุ่นแท้ๆ

อาหารเช้าผัดมะเขือยาวมิโซะ

ส่วนผสม

  • ข้าวหุงสุก 7 ออนซ์ (200 กรัม)
  • พลัมเค็ม 1 อัน
  • งาดำ
  • น้ำ 0.7 ถ้วย (170 มล.)
  • มิโซะบด 1 ช้อนโต๊ะ (เติมผงดาชิ 1/2 ช้อนชาตามต้องการ)
  • 1 ออนซ์ (30 กรัม) สีเขียว หัวหอม
  • 2 ออนซ์ (60 กรัม) เต้าหู้
  • 1 ช้อนชา สาหร่ายวากาเมะแห้ง
  • 3.5 ออนซ์ (100 กรัม) มะเขือยาว
  • 1.4 ออนซ์ (40 กรัม) ) พริกหยวกเขียว
  • 1 ออนซ์ (30g) หัวหอม
  • 2.6 ออนซ์ (75g) ไส้กรอกปลา (ใช้โปรตีนที่คุณชื่นชอบ)
  • น้ำมัน 1 ช้อนชา
  • 1 ช้อนโต๊ะมิโซะบด
  • มิริน 2 ช้อนโต๊ะ

อาหารเช้าแซลมอนย่าง

ส่วนผสม

  • ข้าวหุงสุก 7 ออนซ์ (200 กรัม)
  • ผักดอง Daikon
  • น้ำ 0.7 ถ้วย (170 มล.)
  • มิโซะบด 1 ช้อนโต๊ะ (เติมผงดาชิ 1/2 ช้อนชาตามต้องการ) )
  • 1.5 ออนซ์ (45g) Daikon
  • 1.4 ออนซ์ (40g) Mitsuba (ใช้ผักใบโปรดของคุณ)
  • 1 ออนซ์ (30g) เห็ด Enoki
  • ปลาแซลมอน 2.5 ออนซ์ (70 กรัม)
  • เกลือเล็กน้อย
  • ชิโซะ 1 แผ่น

อาหารเช้าแบบสแปมและไข่

ส่วนผสม

  • ข้าวหุงสุก 7 ออนซ์ (200 กรัม)
  • น้ำ 0.7 ถ้วย (170 มล.)
  • มิโซะบด 1 ช้อนโต๊ะ (เพิ่ม 1 อย่าง) /2 ช้อนชาผงดาชิตามต้องการ)
  • 3.5 ออนซ์ (100 กรัม) สควอช Kabocha
  • 1 ออนซ์ (30 กรัม) หัวหอม
  • ไข่ 1 ฟอง
  • สแปม 2 ออนซ์ (60 กรัม)

อาหารเช้าข้าวปั้นทูน่า

ส่วนผสม

  • ข้าวสวยหุงสุก 7 ออนซ์ (200 กรัม)
  • สาหร่ายโนริ
  • ทูน่ากระป๋อง 0.7 ออนซ์ (20 กรัม)
  • มายองเนส 1 ช้อนชา
  • คาราชิ 1/2 ช้อนชา (มัสตาร์ดญี่ปุ่น)
  • เกลือและพริกไทย
  • น้ำ 0.7 ถ้วย (170 มล.)
  • มิโซะบด 1 ช้อนโต๊ะ (เติมผงดาชิ 1/2 ช้อนชาตามต้องการ)
  • 0.7 ออนซ์ (20g) กะหล่ำปลี
  • 2 ออนซ์ (60g) แครอท
  • 1 ออนซ์ (30g) เห็ดเข็มทอง
  • 3 ไส้กรอก
  • มะเขือเทศเชอรี่ 2 ลูก

อาหารเช้าหมูห่อหน่อไม้ฝรั่ง

ส่วนผสม

  • ข้าวหุงสุก 7 ออนซ์ (200 กรัม)
  • 0.7 ถ้วย (170มล.) น้ำ
  • มิโซะบด 1 ช้อนโต๊ะ (เติมผงดาชิ 1/2 ช้อนชาตามต้องการ)
  • 1 ออนซ์ (30g) แครอท
  • 1 ออนซ์ (30g) ) หัวหอม
  • ไข่ 1 ฟอง
  • 2.5 ออนซ์ (70 กรัม) หน่อไม้ฝรั่ง
  • 2.5 ออนซ์ (70 กรัม) หมูหั่นบาง ๆ
  • 1/2 ช้อนชา แป้งมันฝรั่ง
  • เกลือและพริกไทย
  • สาเก 2 ช้อนชา
  • ซีอิ๊ว 2 ช้อนชา
  • มิริน 2 ช้อนชา
อาหารเช้านัตโตะไข่

ส่วนผสม

  • ข้าวหุงสุก 7 ออนซ์ (200 กรัม)
  • นัตโตะ 1 ห่อ
  • ไข่ 1 ฟอง
  • เกลือเล็กน้อย
  • น้ำ 0.7 ถ้วย (170 มล.)
  • มิโซะบด 1 ช้อนโต๊ะ (เติมผงดาชิ 1/2 ช้อนชาตามต้องการ)
  • 0.7 ออนซ์ (20g) เต้าหู้ทอดแผ่นบาง
  • 1 ออนซ์ (30g) หัวหอม
  • 1 ช้อนชา สาหร่ายวากาเมะแห้ง
  • 1 ออนซ์ ( 30g) กิมจิ