อบไอน้ำ Arbi กับไข่

ส่วนผสม:
- Arbi (sepakizhangu) 200 กรัม
- ไข่ 2
- น้ำมันงา 2-3 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา
- เมล็ดยี่หร่า 1 /2 ช้อนชา
- เมล็ดฟีนูกรีก 1/4 ช้อนชา
- ใบแกงเล็กน้อย
- หอมแดง 1/4 ถ้วย
- กระเทียม 10-15
- หัวหอมขนาดกลาง 2 หัวสับละเอียด
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ขมิ้น 1/4 ช้อนชา
- ผงซัมบาร์ครัว Kayus 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1 ช้อนชา
- มะขามสกัด 3 ถ้วย (มะขามขนาดมะนาวลูกใหญ่)
- Jaggery 1-2 Tsp
ความพึงพอใจของลูกค้าคือความพึงพอใจของเรา
คำสำคัญ: อาบีนึ่งไข่, แกงอาบี, แกงไข่อาบี