Ингредиентҳо

• Чапати
• Сабзавотҳои интихобкардаи шумо (масалан, қаламфури болгарӣ, сабзӣ, нахӯд)
• Ҳануот (масалан, намак, ќаламфури, зира)
• Равғани пухтупаз
• Соус чили (ихтиёрӣ)
• Соус соя (ихтиёрӣ)

Дастурҳо

Чапати угро як газаки шом зуд ва болаззат аст, ки онро ҳамагӣ дар 5 дақиқа омода кардан мумкин аст. Аз буридани чапати боқимонда ба тасмаҳои тунук оғоз кунед, то ба угро монанд шаванд. Як каме равғани пухтупазро дар табақ дар гармии миёна гарм кунед. Сабзавотҳои резакардаи интихобкардаатонро илова кунед ва онҳоро то каме нарм шуданаш бирён кунед.

Оянда, тасмаҳои чапатиро ба табақ илова кунед ва онҳоро бо сабзавот хуб омехта кунед. Барои беҳтар кардани мазза бо ҳанут, ба монанди намак, ќаламфури ва зира. Барои зарбаи иловагӣ, шумо метавонед каме чошнии чили ё чошнии лубиёро ба болои омехта резед ва боз як дақиқаи дигар шӯришро идома диҳед.

Вақте ки ҳама чиз хуб омехта ва гарм карда мешавад, гарм хизмат кунед ва угроҳои болаззати Чапати-и худро ҳамчун газакҳои бегоҳӣ ё хӯроки тарафӣ лаззат баред!