Компонентҳо

• Картошка
• Сирпиёз
• Пиёз
• Равгани зайтун
• Равган
• li>
• Панир
• Сметана
• Пиёз
• Бекон

Дастур

Ин рецепти картошкаи вирусӣ барои хӯроки зуд ва осон комил аст. Бо пеш аз гарм кардани танӯри худ то 425 ° F (218 ° C) барои картошкаи бирён пухта оғоз кунед. Картошкаро пӯст ва пора-пора кунед ва онҳоро дар як косаи калони омехта ҷойгир кунед.

Ба картошка сирпиёзи резашуда, пиёзи майда резашуда, боронҳои фаровони равғани зайтун ва равғани гудохташударо илова кунед. Ҳама чизро якҷоя кунед, то он даме, ки картошка хуб пӯшонида шавад. Барои таъми иловашуда, ба болои омехта панир, пиёзҳои резашуда ва бекон пухта пошед. Шумо инчунин метавонед намак ва ќаламфури худро барои бичашонем.

Омехтаи картошкаро ба варақи нонпазӣ гузоред, ки бо коғази пергамент пӯшонида шудааст ва онро баробар паҳн кунед. Дар танӯри қаблан тафсонда тақрибан 25-30 дақиқа бирён, то нисфи он гардиш кунед, то картошка қаҳваранги тиллоӣ ва кӯза шавад.

Пас аз пухтан, аз танӯр дур кунед ва каме хунук кунед. Ин картошкаи болаззати қаҳварангро бо як паҳлӯи сметана барои тар кардани ғӯтонда гузоред ва ҳамчун газакҳои бароҳат ё таоми таъсирбахш барои ҳар хӯрок лаззат баред.