ТРЮФЛИ ШОКОЛАДИИ КОКОСИЯИ КАШЮ
- 200г / 1+1/2 пиёла кешью хом
- 140г / 1+1/2 пиёла кокоси резаҳои миёна (кокоси хушкшуда)
- Шарбати лимон барои бичашед (Ман 1 қошуқ илова кардам)
- Засти 1 лимӯи калон / 1/2 қошуқи
- 1/3 пиёла / 80мл / 5 қошуқи шарбати хордор ё нектар Агава ё кокос ё (ғайри) - гиёҳхорон метавонанд асал истифода баранд)
- 1 қошуқи равғани кокоси гудохташуда
- 1/4 қошуқи намак
- 1 қошуқи иқтибоси ванилин
- Товишҳо:
- 1/2 пиёла кокоси ширини майдашуда (кокоси хушкшуда) барои печонидани тӯбҳо
- 250г чипсҳои нимширин ё шоколади сиёҳ
- Кешьюҳоро ба табақи васеъ ва вудкои тақрибан 2 то 3 дақиқа ҳангоми гузариш байни гармии миёна ва миёна-паст. Пас аз пухтан, фавран аз гармӣ дур кунед (барои он ки сӯхта нашавад ва ба табақ паҳн кунед. Онро хунук кунед. Равғани кокосро дар печи микроволновка гудохта, 1 лимонро резед.