Ингредиентҳо:

• 2½ пиёла (310г) орди ҳама таъинот
• 2 қошуқ (16г) хокаи какао
• 1 қошуқи содаи нонпазӣ
• 1 қошуқи намак
• 1½ пиёла (300г) Шакар
• 1 пиёла (240 мл) айран, ҳарорати хонагӣ
• 1 пиёла – 1 қошуқ (200г) Равғани растанӣ
• 1 қошуқи сиркои сафед
• 2 тухм
• 1/2 пиёла (115г) равған, ҳарорати хонагӣ
• 1-2 қошуқ Ранги ғизои сурх
• 2 қошуқи экстракти ванилин
• Барои яхбандӣ:
• 1¼ пиёла (300 мл) яхмоси вазнин, хунук
• 2 пиёла (450г) Панири крем, ҳарорати хонагӣ
• 1½ пиёла (190г) Шакари хокаи
• 1 қошуқи иқтибос ванилин

Самтҳо:

1. Танӯрро то 350F (175C) пешакӣ гарм кунед.
2. Дар як косаи калон орд, хокаи какао, содаи нонпазӣ ва намакро гузаронед. Абр кунед ва як сӯ гузоред.
3. Дар як косаи калони алоҳида, равған ва шакарро то ҳамвор кӯфта кунед...
4. Яхмосро тайёр кунед: дар як косаи калон, панир кремро бо шакар орд ва экстракт ванилин кӯфта кунед..
5. Аз қабати болоии тортҳо 8-12 шакли дилро буред.
6. Як қабати тортро бо тарафи ҳамвор поён ҷойгир кунед.
7. Пеш аз адо кардан на камтар аз 2-3 соат дар яхдон нигоҳ доред.